Язвенный колит. Истории исцеления. Под редакцией кандидата медицинских наук М. С. Рудковского
на сыроедение по предложенной схеме рекомендую больным НЯК, у которых колит проявляется в лёгкой или средней форме. При сильном обострении, с большим числом походов в туалет со слизью и кровью, выход на сыроедение только ещё больше усугубит положение. Поэтому, в таких случаях выходить из голодания следует на более «мягкой» диете. Какой именно, пока оставлю без ответа. Мы ещё вернёмся к этой теме в одной из следующих глав.
Дневник подопытного
Перед тем, как приступить к эксперименту, хочу заострить внимание на одном важном моменте. Безопасная граница потери веса при голодании, согласно исследованиям Ю. С. Николаева – 20—25%, и её не следует переходить! Поэтому, ежедневно буду фиксировать изменения в массе тела. Никогда не приближался к этому рубежу, но если в этот раз это произойдёт – эксперимент следует немедленно прекратить.
Вес: 88 кг
Давление: 137/79
Пульс: 67
Сегодня суббота 28 октября 2017 года. На работу идти не нужно. Позволил себе подольше понежиться в постели. Потом встал, умылся и позавтракал. С завтрашнего дня начинаю оздоровительный курс. Ну, а сегодня устрою мини-праздник! Целый день проведу за просмотром фильмов, лёжа на диване и поглощая различные вкусности. На сегодня всё. Увидимся завтра.
Вес: 90 кг
Давление: 121/81
Пульс: 64
Проснулся и первым делом встал на весы. М-м да… Неплохой вчера был мини-праздник! Стрелка весов показывала на два килограмма больше. Но отправимся дальше и не будем заострять внимание. При массе тела в 90 кг колебания составляют плюс-минус два-три килограмма. Поэтому вполне предсказуемый скачок.
Затем померил давление, выполнил комплекс упражнений по Кэлдеру, умылся и принял контрастный душ. Давайте договоримся. Последовательность действий: проснулся, взвесился, померил давление и пульс, сделал зарядку, умылся и принял контрастный душ, это – каждый день. В дальнейшем писать об этом не буду. Подразумевается, как само-собой.
В целом, день прошёл лениво. Вчера столько съел, что сегодня практически до вечера не испытывал голод. Вставать с дивана и что-то делать не хотелось. Ближе к вечеру начал просыпаться аппетит. Сделал салат из пекинской капусты с болгарским перцем, заправив подсолнечным маслом. Потом начал закидывать в себя виноград, хурму, яблоки, морковь, мёд. В общем ел любые растительные продукты, которые попадались под руку.
Хочу более подробно уделить внимание двум продуктам из моего арсенала: мёд и подсолнечное масло. С ними нужно быть особо осторожным и не злоупотреблять. Что касается мёда – мне очень повезло! У родителей есть пасека, поэтому они снабжают меня натуральным мёдом, в качестве которого уверен. Теперь несколько слов о подсолнечном масле. Во время проведения оздоровительного курса употребляю подсолнечное масло только холодного отжима. Такое масло не так-то просто найти! Обычно,