Посуда, сделанная из серебра, становилась подлинной драгоценностью. Роскошные чаши, подносы, сервизы служили не только предметами праздничной сервировки стола, но и достойными подарками, становясь впоследствии экспонатами музейных коллекций.
Начиная с IV века серебро использовалось для изготовления столовых и кухонных приборов в знатных семьях России и Европы. В кулинарных книгах того времени подробно указывали, какие блюда и как лучше готовить в серебряной посуде. До сих пор в Египте сохранилась традиция подавать цыплят на свадебный стол запеченных в серебряной фольге.
Привести сведений об использовании в древности металлического серебра в лечебных целях, можно множество.
Благотворное действие серебряной воды также давно известно.
На протяжении веков воды священной реки Ганг в Индии считаются целебными. Толпы паломников совершают таинства омовения в «святых купелях» Ганга. Недужные люди избавляются от кожных заболеваний, рубцуются язвы, раны быстро заживают, затягиваются свищи.
Исследователи решили выяснить причину чудесных свойств воды Ганга. Выяснилось, что грунтовые воды в некоторых местах омывают рудные месторождения серебра, и под влиянием блуждающих токов Земли, там происходит реакция электролитического разложения природного серебра. В результате эти воды обогащаются ионами серебра до очень высокой концентрации и, затем попадая в Ганг, образуют те самые «святые купели», которыми так знаменита река.
Известно, что концентрация серебра 0,4 мг/л способна оказывать серьезное бактерицидное воздействие на патогенные микроорганизмы и оздоравляюще влияет на организм в целом.
Люди, заметив благотворное влияние серебряной воды, упорно искали методы приготовления серебряной воды. Для этого использовались различные способы. Например, в Индии хранили воду в серебряных сосудах, или, наоборот, серебряный предмет погружали в воду, погружали раскаленный серебряный меч и т. д. Об этом повествуют древние медицинские труды, написанные приблизительно в V веке до нашей эры на древнейшем праязыке – санскрите.
По свидетельству Геродота, персидский правитель Кир, во время длительных военных походов неизменно пользовался питьевой водой, хранившейся в серебряных бочках.
Многие ученые заинтересовались красивым металлом, который при контакте с водой пагубно действовал на находящиеся в ней микроорганизмы.
Многочисленные эксперименты показали, что на серебряной пластинке, например, дифтерийная палочка погибает через три дня, стафилококк – через два, а тифозная палочка – через 18 часов.
Попытки практически сознательно использовать бактерицидный эффект серебра относятся к 1907 году. Исследователь Г. А. Сериков занимался обеззараживанием воды путем погружения в нее пластинок из металлического серебра.
В 1917 году итальянский исследователь Сесиль предложил дезинфицировать питьевую воду в сосудах, содержащих серебряную проволоку. Полное обеззараживание