аромат. Кажется, миндаля и, как ни странно, ванили.
– Конечно же, книгу никто орехами не натирал. Все дело в химических соединениях – альдегида, толуола, этилбензола, этилгексанаола… ванилина. Со временем химическая реакция, называемая кислотным гидролизом, придает книге сладковатый аромат, образуя летучие соединения, – вспомнила рассказы матери Лукка. Миссис Спенсер хорошо разбиралась в химии. Правда, не понятно, откуда она все это знала – ведь, Клара никогда не получала профильного образования. Однако, может быть, благодаря этим знаниям она готовила так вкусно, что ее и прозвали "кухонной ведьмой".
Лукка перелистнула несколько страниц и, обнаружив содержание, начала свои поиски. Она не знала точно, как конкретно будет называться глава с нужной ей информацией. Поэтому, надеялась на чудо. Во всяком случае, всю книгу к рассвету ей точно не прочесть.
– Основатели Мортвилля… тридцать пятая страница… – прошептала Лукка и, заинтересовавшись, поискала нужную страницу. На ней ее ждала большая фотография картины, на которой была изображена богато одетая семья – женщина, двое мужчин, дети–близнецы и собака.
– Собака уж точно является почетным основателем города, – усмехнулась про себя Лукка и начала читать.
ОСНОВАТЕЛИ
Семья Свампвичфильд прибыла с Востока в поисках нового дома. По сей день истинная причина их хаотичного перемещения не известна. Существует лишь не подтвержденная версия: семья была изгнана с предыдущего места обитания за обвинения в колдовстве.
На месте Мортвилля в 1789 году стояла маленькая деревня с населением около 45 человек. По запискам Герольда Клик Фон Свампвичфильда – главы семейства, они не планировали задерживаться надолго в деревне, но, увидев выгодное месторасположение местности и отметив дивную природу деревни Морт, семья приняла решение обосноваться навсегда.
Окруженный горным гольцом, утопленный в соснах и имеющий устье реки (в последствии названной в честь бывшей деревни Морт), Мортвилль оказался благоприятным местом для основания города.
Семья Свампичфильд была известна своими ткацкими станками. Привезя тогда еще новую технологию в деревню, Свампвичфильды заложили традицию, которая по сей день ассоциируется с нашим городом (Мортвилль известен как "город ткачей" – стояло примечание внизу страницы).
Также, слухи о возможном причастии семьи Свампвичфильд к колдовству окрасили наш чудесный городок дурной славой. Но, к сожалению или к счастью, эти слухи сыграли добрую роль в становлении и развитии города: семью Свампвичфильд побаивались и, как следствие, незваные гости в городе были также редки, как и солнечные дни.
Мать семейства – Луиза–София Фон Клик Свампвичфильд приказала разбить сливовый сад у поместья, который по сей день является главной достопримечательностью Мортвилля.
Примечание 1:
Старинный рецепт знаменитого сливового пирога из самых ранних источников расположен на странице