Утилизация отходов агропромышленного комплекса. И. А.Степанова

усреднения индивидуальных значений нормативов образования отходов для организаций отрасли;

      – посредством расчета средних удельных показателей на основе анализа отчетной информации за определенный (базовый) период, выделения важнейших (экспертно устанавливаемых) нормообразующих факторов и определения их влияния на значение нормативов на планируемый период.

      Расчетно-аналитический метод применяется при наличии конструкторско-технологической документации (технологических карт, рецептур, регламентов, рабочих чертежей) на производство продукции, при котором образуются отходы. На основе такой документации в соответствии с установленными нормами расхода сырья (материалов) рассчитывается норматив образования отходов (Н_о) как разность между нормой расхода сырья (материалов) на единицу продукции и чистым (полезным) их расходом с учетом неизбежных безвозвратных потерь сырья. Расчет осуществляется по формуле 1:

H _o =N−P−H_n (1)

      где N – норма расхода сырья (материалов) на единицу продукции, т;

      Р – расход сырья (материалов), необходимого для осуществления производственного процесса (работы), т;

      Н_n – неизбежные безвозвратные потери сырья (материалов) в процессе производства, т.

      Норматив образования отходов определяется по формуле 2:

H _o =N⋅(1−K_n)−P (2)

      где К_n = Н_n / N – коэффициент неизбежных потерь сырья (материалов).

      Норматив образования отходов в процентах или как коэффициент выхода вторичного сырья (H¹₀) определяется по формуле 3:

H ₀ ¹ =(1−K_исп−K_n)×100 % (3)

      где К_исп. – коэффициент использования сырья (материалов) при производстве продукции (К_исп = Р / N) [18, 19].

      По формулам (1) – (3) определяются нормативы образования каждого вида отходов. Средневзвешенные (групповые) нормативы образования отходов на единицу валовой производимой продукции определяются по формуле 4.

      где q_i – объем производимой продукции данного вида;

      i – индекс вида производимой продукции (i = 1, 2, … m).

      Экспериментальный метод применяется для технологических процессов, допускающих определенный диапазон изменений составных элементов сырья (в литейном производстве, химической, пищевой, микробиологической и других отраслях промышленности), а также при большой трудоемкости аналитических расчетов применяется экспериментальный метод, который заключается в определении нормативов образования отходов на основе проведения опытных измерений в производственных условиях. Первоначально на основе статистической обработки опытных измерений массы полезного продукта, получаемого из единицы массы сырья (материалов), определяется показатель, характеризующий долю полезного продукта в единице сырья в процентах (C_nn). Исходя из значения этого показателя и данных о массе извлеченного из сырья полезного продукта (M_nn), определяется масса