Д. Ю. Соколов

Занимательное изобретательство в разных странах


Скачать книгу

изобретались новые способы человеческого общения. Но это уже отдельная история.

Литература

      1. Евдокимов Е. История Первоклассного Ставропигиального Соловецкого Монастыря. – С.-Петербург: Типография СПб. акц. общ. печатнаго дела в России. – Троицкая, № 18, 1899. – С. 40.

      2. Скопин В.В. На Соловецких островах. – М.: Искусство, 1990. – С. 157.

      3. Бурлак В. Магия пирамид и лабиринтов. – М.: ООО «АиФ Принт», 2002. – 304 с.

      Глава 2

      Экстремальные условия изобретательства в Исландии

      Когда несколько лет назад премьер-министр Исландии захотел построить дорогу к своей загородной резиденции, то парламент, который является старейшим в мире и был создан более 1000 лет, ему это запретил на основании того, что дорожные работы могут нарушить покой эльфов. И это не шутка, при этом не только премьер-министр должен выстраивать диалог с эльфами. Каждый собственник земельного участка при перемещении камней по своей законной территории должен совершить магический ритуал, например в одном из вариантов обмазать их медом, чтобы задобрить эльфов, живущих под камнями, а иногда и внутри них. Такой взгляд на окружающий мир не мог не отразиться на модели поведения и изобретательских способностях местного населения, в которых мы далее попробуем разобраться. Первыми жителями Исландии, согласно наиболее распространенному мнению, были ирландские монахи, уединившиеся здесь в начале IX века. Затем их вытеснили викинги, начавшие массовое переселение в 874 году со стороны Норвегии, не согласившись с внутренней политикой короля Харольда I. Это не единственное обстоятельство, позвавшее переселенцев в дорогу. История заселения Исландии подробно описана во многих источниках, первый из которых («Книга исландцев») датируется 1125 годом. Условия жизни оказались непростыми (Исландия – вулканический остров, расположенный рядом с Северным полярным кругом), и для выживания потребовалась особенная изобретательская активность в добывании еды и тепла, как и монахам с Соловков, расположенных на той же широте. В пищу пошло все: и мясо несъедобной гренландской акулы, которую закапывали на три месяца в землю, чтобы она там хорошенько протухла и (как ни странно) улучшила свои вкусовые качества; и тюлени, с которыми с трудом справляются современные мясорубки; и белые медведи, которых до сих пор разрешается убивать на пропитание; и несчастные непуганые тупики – попугаеобразные птички, шедшие, по сути, сами в руки, оправдывая свое название. Правда, береговые склоны, где они обитали, были обрывисты и надо было развивать особенную изворотливость ума и тела при ловле тупиков. Многовековые экстремальные условия кулинарного совершенствования привели к тому, что сегодня ресторанный бизнес Исландии стоит на одном из первых мест в мире. Правда, акулы и тюлени сейчас обнаруживаются в основном в меню туристов, а местные предпочитают копченую семгу, омаров, креветки, селедку и тупиков, которых за века превратили в кулинарный шедевр. Но изобретательская мысль