натереть на крупной терке, при необходимости отжать лишнюю жидкость. В миске смешать кабачки, яйцо и муку. Сформировать оладьи. Обжарить с обеих сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Польза:
Кабачки содержат много воды и клетчатки, что помогает улучшить пищеварение и поддерживать водный баланс. Яйцо обеспечивает белок и витамины, необходимые для поддержания энергии на протяжении дня.
Тосты из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом
Ингредиенты:
1 кусок цельнозернового хлеба (80 ккал) 1/2 авокадо (120 ккал) 1 вареное яйцо (70 ккал) Соль, перец, лимонный сок по вкусу Общая калорийность: 270 ккал
Приготовление:
Поджарить хлеб в тостере или на сковороде. Размять авокадо с лимонным соком, посолить и перчить. Намазать на тост и сверху положить нарезанное яйцо. Польза:
Содержит полезные мононенасыщенные жиры из авокадо, которые способствуют здоровью сердца. Яйцо добавляет белок, а цельнозерновой хлеб обеспечивает сложные углеводы, что помогает поддерживать уровень энергии.
Кефир с семенами льна и фруктами
Ингредиенты:
200 мл нежирного кефира (70 ккал) 1 ст. ложка семян льна (55 ккал) 50 г нарезанных фруктов (яблоко, груша или ягоды) (30 ккал) Общая калорийность: 155 ккал
Приготовление:
В миске смешать кефир, семена льна и нарезанные фрукты. Перемешать и подать охлажденным. Польза:
Кефир богат пробиотиками, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Семена льна содержат омега-3 жирные кислоты и клетчатку, которые полезны для сердца и пищеварения.
Овсяноблин с сыром и шпинатом
Ингредиенты:
50 г овсяной муки (180 ккал) 1 яйцо (70 ккал) 50 г свежего шпината (12 ккал) Соль, перец по вкусу 30 г тертого сыра (по желанию, 120 ккал) Общая калорийность: 382 ккал (с сыром)
Приготовление:
В миске смешать овсяную муку, яйцо, шпинат, соль и перец. На разогретой сковороде печь блин с обеих сторон до готовности. При желании добавить сыр в конце готовки. Польза:
Овсяная мука обеспечивает комплекс углеводов и клетчатки. Шпинат богат витаминами и минералами, способствующими укреплению иммунитета.
Салат с гречкой, овощами и курицей
Ингредиенты:
50 г гречки (170 ккал) 100 г отварной курицы (165 ккал) 50 г нарезанного огурца (8 ккал) 50 г помидоров (10 ккал) 1 ч. ложка оливкового масла (40 ккал) Общая калорийность: 393 ккал
Приготовление:
Гречку отварить до готовности и остудить. В миске смешать курицу, нарезанные овощи и гречку. Заправить оливковым маслом. Польза:
Гречка и курица обеспечивают организм белком и необходимыми аминокислотами. Овощи добавляют витамины и клетчатку, что полезно для пищеварения и поддержания здоровья.
Крем из авокадо и йогурта
Ингредиенты:
1/2 авокадо (120 ккал) 100 г нежирного греческого йогурта (60 ккал) Сок и цедра одного лайма (5 ккал) Немного меда или стевии по вкусу (по желанию, 30 ккал) Общая калорийность: 215 ккал
Приготовление:
В блендере смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Подавать