индейку, готовь до золотистой корочки.
Влей немного воды, добавь картофель, посоли и поперчи.
Туши 15 минут под крышкой, пока картофель не станет мягким.
Посыпь зеленью и подавай.
🌿 Польза блюда: Индейка – источник белка, а картофель добавляет энергию за счет углеводов.
🔹 Совет: Можно добавить немного куриного бульона для насыщенности вкуса. 🍽 Подача: Вкусно с отварным рисом или свежими овощами.
Салат с тунцом и фасолью
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 460 ккал Ингредиенты (на 1 порцию):
Консервированный тунец в собственном соку – 100 г
Белая фасоль (консервированная) – 50 г
Листья салата – 30 г
Помидор – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Открой консервы с тунцом и фасолью, слей жидкость.
Нарежь помидор и порви листья салата.
Смешай все ингредиенты в миске, добавь лимонный сок и оливковое масло.
Посоли и поперчи по вкусу.
🌿 Польза блюда: Тунец богат омега-3, а фасоль – клетчаткой и белком.
🔹 Совет: Можно добавить немного оливок для более яркого вкуса. 🍽 Подача: Вкусно с цельнозерновым хлебом или отварным картофелем.
Запеченная рыба с овощами и лимоном
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 460 ккал Ингредиенты (на 1 порцию):
Рыба (например, треска) – 120 г
Кабачок – 50 г
Помидоры – 1 шт.
Лимон – ½ шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Разогрей духовку до 180°C.
Нарежь рыбу и овощи, помидоры и кабачок – кольцами.
Выложи рыбу и овощи на противень, полей оливковым маслом, посоли и поперчи.
Запекай в духовке 20–25 минут до готовности рыбы.
Подавай с лимоном, выжатым на рыбу.
🌿 Польза блюда: Рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты, а овощи – витамины и минералы.
🔹 Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить свежие травы, например, тимьян или розмарин. 🍽 Подача: Вкусно с отварным картофелем или картофельным пюре.
Курица с овощами в горчичном соусе
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 490 ккал Ингредиенты (на 1 порцию):
Куриное филе – 120 г
Морковь – 50 г
Брюссельская капуста – 50 г
Лук – 30 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Горчица – 1 ч. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Нарежь курицу небольшими кусочками, морковь – тонкими кругляшками, а капусту – пополам.
Разогрей сковороду с маслом, обжарь курицу до золотистой корочки.
Добавь лук, морковь и капусту, обжаривай 5–7 минут.
Смешай горчицу и соевый соус, полей смесью овощи и курицу.
Туши еще 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими.
🌿 Польза блюда: Горчица стимулирует пищеварение, а курица и овощи обеспечивают