глубокой миске соедините творог, яйцо, муку, соду и немного воды, чтобы тесто было густым, но эластичным.
Вымешайте тесто до однородной массы.
Сформируйте оладьи и выложите их в пароварку.
Готовьте на пару около 20 минут.
Совет: Подавайте с ягодами или нежирным йогуртом для разнообразия вкуса.
Отварной картофель с зеленью
Ингредиенты:
Картофель – 200 г
Укроп – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Калорийность: 120 ккал на порцию.
Время приготовления: 30 минут.
Пошаговое приготовление:
Картофель отварите в подсоленной воде до мягкости.
Слейте воду, добавьте оливковое масло и посыпьте зеленью.
Перемешайте и подавайте.
Совет: Это идеальный гарнир для запечённой рыбы или мяса.7
Рис с овощами на пару
Ингредиенты:
Рис – 50 г
Брокколи – 100 г
Морковь – 1/2 шт.
Кукуруза (замороженная) – 50 г
Соль – по вкусу
Калорийность: 150 ккал на порцию.
Время приготовления: 25 минут.
Пошаговое приготовление:
Отварите рис до готовности.
Овощи нарежьте мелкими кусочками.
Приготовьте овощи на пару до мягкости (около 10 минут).
Смешайте рис и овощи, добавьте соль по вкусу.
Совет: Это блюдо можно использовать как гарнир к запечённому мясу или рыбе.
Запечённый батат с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
Батат – 200 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Укроп – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Калорийность: 180 ккал на порцию.
Время приготовления: 40 минут.
Пошаговое приготовление:
Батат нарежьте тонкими ломтями и выложите на противень.
Чеснок нарежьте мелко или выдавите через пресс и смешайте с оливковым маслом.
Полейте чесночной смесью батат, посыпьте зеленью и солью.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
Совет: Батат можно подавать с соусом на основе йогурта или как гарнир к мясу.
Запечённый яблочный десерт с корицей
Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Мёд – 1 ч. ложка
Корица – 1/2 ч. ложки
Калорийность: 100 ккал на порцию.
Время приготовления: 25 минут.
Пошаговое приготовление:
Яблоки нарежьте на половинки, удалите сердцевину.
В каждую половинку положите немного мёда и посыпьте корицей.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Совет: Этот десерт идеально подойдёт для тех, кто хочет насладиться натуральной сладостью без добавления сахара.
Овощной суп-пюре с тыквой и морковью
Ингредиенты:
Тыква – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Овощной бульон (или вода) – 500 мл
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Калорийность: