нежные и теплые блюда.
КБЖУ на 100 г:
Калории – 63 ккал
Белки – 1.4 г
Жиры – 3,2 г
Углеводы – 7,5 г
Ингредиенты (на 2 порции, 500 мл):
Тыква – 300 г
Молоко (2,5%) – 100 мл
Сливочное масло – 10 г.
Вода – 100 мл
Щепотка соли
Приготовление:
Тыкву нарезать, отварить до мягкости.
Слить воду (поставить 50 мл), добавить молоко и масло.
Взбить в блендере до ведущих масс.
💡 Для разнообразия можно добавить немного корицы или имбиря.
Омлет на (воздушная текстура, нейтральный вкус)
✅ Для тех, кто не любит жесткую текстуру жареных блюд.
КБЖУ на 100 г:
Калории – 145 ккал
Белки – 9.1 г
Жиры – 11,2 г
Углеводы – 1,1 г
Ингредиенты (на 2 порции, 300 г):
Яйца – 3 шт.
Молоко (2,5%) – 100 мл
Сливочное масло – 5 г
Щепотка соли
Приготовление:
Взбить яйца с молоком и солью.
Перелить в форму и готовить пару 10–15 минут.
💡Для более насыщенного вкуса можно добавить сыр.
Йогуртовый десерт с ягодами (нежная текстура, кисло-сладкий вкус)
✅ Для тех, кто не любит слишком плотные или сладкие десерты.
КБЖУ на 100 г:
Калории – 90 ккал
Белки – 5.8 г
Жиры – 3,2 г
Углеводы – 10,4 г
Ингредиенты (на 2 порции, 300 г):
Натуральный йогурт (2,5%) – 200 г
Мед – 1 ч. л. (10 г)
Ягоды (клубника, малина) – 50 г
Желатин – 5 г
Приготовление:
Растворить желатин в теплой воде (50 мл).
Перемешать с йогуртом и медом.
Выложите в форму, сверху добавьте ягоды.
Охладить 2 часа.
💡Можно измельчить ягоды, если крупные кусочки неприятны.
Куриное рагу с кабачками (раздельные текстуры, мягкий вкус)
✅ Для тех, кто не любит смешанные блюда, но в приготовлении есть ингредиенты по отдельности.
КБЖУ на 100 г:
Калории – 88 ккал
Белки – 9.5 г
Жиры – 4,2 г
Углеводы – 3,2 г
Ингредиенты (на 2 порции, 400 г):
Куриное филе – 200 г
Кабачок – 150 г
Морковь – 50 г
Оливковое масло – 5 г
Немного соли
Приготовление:
Курицу нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле.
Добавить нарезанные овощи, тушить 10–15 минут.
💡 Можно подавать раздельно, если человек не любит перемешанные продукты.
Гречневый пудинг (нежная текстура, нейтральный вкус)
✅Для тех, кто любит мягкую, кремообразную консистенцию без резких вкусов.
КБЖУ на 100 г:
Калории – 98 ккал
Белки – 4.1 г
Жиры – 3,2 г
Углеводы – 13,1 г
Ингредиенты (на 2 порции, 400 г):
Гречка – 100 г (сухая)
Молоко (2,5%) – 200 мл
Мед – 1 ч. л. (10 г)
Сливочное масло – 10 г.
Приготовление:
Отварить гречку до мягкости.
Взбить в блендере с молоком и медом.