Эл Ли

Напитки для ума: Восстановление памяти


Скачать книгу

Природный стимулятор + аромат для ясности мысли.

      Ингредиенты:

      Зелёный чай – 1 пакетик или 1 ч. ложка

      Лимон – 1 долька

      Веточка свежего розмарина или 1/2 ч. ложки сухого

      Вода – 250 мл

      Мёд – 1 ч. ложка (по желанию)

      Калорийность: ~30–50 ккал (с мёдом)

      Пошагово:

      Завари чай с розмарином, настаивай 5–7 минут.

      Добавь лимон и мёд.

      Пей тёплым утром или во время работы.

      🥛 3. Смузи с черникой и йогуртом

      Черника – топ для нейропластичности, йогурт – пробиотики и белок.

      Ингредиенты:

      Натуральный йогурт без сахара – 150 мл

      Черника (свежая/замороженная) – 1/2 стакана

      Банан – 1/2 шт.

      Семена льна – 1 ч. ложка

      Вода – немного для нужной густоты

      Калорийность: ~200–220 ккал

      Пошагово:

      Смешай все ингредиенты в блендере.

      Добавь воду, если хочешь более жидкую консистенцию.

      Пей сразу – особенно хорошо с утра или после обеда.

      🥥 4. Кокосово-шоколадный напиток

      Альтернатива сладкому кофе – бодрит, питает, утешает :)

      Ингредиенты:

      Кокосовое молоко – 200 мл

      Какао-порошок – 1 ст. ложка

      Натуральный мёд или стевия – по вкусу

      Щепотка соли и корицы

      Калорийность: ~170–200 ккал (в зависимости от подсластителя)

      Пошагово:

      Нагрей молоко, не доводя до кипения.

      Размешай в нём какао, соль, корицу и мёд.

      Перемешай венчиком – пей горячим. Можно украсить щепоткой какао сверху.

      🍹 5. Ягодно-свекольный мозговой фреш

      Свёкла улучшает кровообращение мозга, а ягоды насыщают антиоксидантами.

      Ингредиенты:

      Свежая свекла – 1/2 небольшой

      Ягоды (малина, черника, смородина) – 1/2 стакана

      Яблоко – 1/2 шт.

      Вода – 100 мл

      Калорийность: ~100–120 ккал

      Пошагово:

      Измельчи свёклу и яблоко (можно натереть).

      Всё вместе взбей в блендере с водой и ягодами.

      Пей сразу – особенно хорошо после утренней прогулки или тренировки.

      🌿 6. Настой из шалфея и мяты

      Помогает сосредоточиться, освежает, снижает тревожность.

      Ингредиенты:

      Листья шалфея – 4–5 шт. (или 1 ч. ложка сухого)

      Мята – 3–4 листика

      Кипяток – 250 мл

      Мёд – по вкусу

      Калорийность: ~20 ккал

      Пошагово:

      Завари шалфей и мяту на 10 минут.

      Добавь мёд и охлади (или пей тёплым).

      Можно использовать как вечерний напиток для разгрузки ума.

      🥤 7. Кефир с льняным маслом и имбирём

      Прекрасно поддерживает пищеварение и даёт лёгкость для концентрации.

      Ингредиенты:

      Кефир (или айран) – 200 мл

      Льняное масло – 1 ч. ложка

      Имбирь свежий – 1 см корня

      Мёд – 1 ч. ложка (по желанию)

      Калорийность: ~130–150 ккал

      Пошагово:

      Натрите имбирь на тёрке или нарежьте мелко.

      Смешайте все ингредиенты в стакане.

      Пейте на завтрак или в качестве легкого перекуса, когда хочется взбодриться.

      🧃 8. Морковно-апельсиновый фреш с мёдом и куркумой

      Суперзаряд для иммунной системы и активного мозга!

      Ингредиенты:

      Морковь – 1 шт.

      Апельсин – 1 шт.

      Куркума – 1/4 ч. ложки

      Мёд – по вкусу

      Вода – 100 мл

      Калорийность: ~120 ккал

      Пошагово:

      Пропустите морковь и апельсин через соковыжималку.

      Добавьте куркуму, мёд и воду.

      Перемешайте, чтобы напиток был однородным.

      Пейте сразу – отличное начало дня!

      🍉 9. Арбузно-лимонный детокс-смузи

      Гидратация и антиоксиданты – для лучшей работы мозга и поддержания энергии.

      Ингредиенты:

      Арбуз (мякоть) – 200 г

      Лимон – 1/2 шт.

      Листья мяты – несколько листиков

      Минеральная вода – 100 мл

      Калорийность: ~80–100 ккал

      Пошагово:

      Нарежьте арбуз и выжмите лимонный сок.

      Взбейте