Питание нервной системы: Коктейли. Эл Ли

~30 г

      Польза:

      Ананас и банан – триптофан + витамин B6 → серотонин

      Финик – быстрая энергия, не перегружая

      Чиа – питание нейронов и лёгкая сытость

      Приготовление:

      Замочи чиа 10 мин (можно прямо в воде).

      Смешай всё в блендере.

      Подходит на завтрак или в моменты, когда "всё не радует".

      26. Коктейль «BDNF-бустер» – для роста новых нейронов

      Ингредиенты:

      Черника – 100 г

      Какао (сырой) – 1 ч.л.

      Яйцо перепелиное – 2 шт (можно заменить на пастеризованный белок)

      Кефир или греческий йогурт – 100 мл

      Грецкий орех – 1 ч.л.

      Питательность:

      Калории: ~180 ккал

      Белки: ~8 г

      Жиры: ~10 г

      Углеводы: ~12 г

      Польза:

      Черника и какао – нейропротекторы, активируют выработку BDNF

      Белок и жиры – строительный материал для новых связей

      Орехи – омега-3 и антиоксиданты

      Приготовление:

      Всё взбей в блендере.

      Пей утром после пробуждения или после тренировки.

      27. Коктейль «Антивоспалительный нейтрал»

      Ингредиенты:

      Капуста кейл или шпинат – горсть

      Огурец – ½

      Лимонный сок – 1 ч.л.

      Яблоко – ½

      Куркума – щепотка

      Масло тыквенное – 1 ч.л.

      Вода – 150 мл

      Питательность:

      Калории: ~90 ккал

      Белки: ~2 г

      Жиры: ~4 г

      Углеводы: ~12 г

      Польза:

      Снижает воспаление, которое мешает нейротрансмиссии

      Куркума и зелень очищают кровь

      Отлично подходит тем, кто чувствует "внутренний перегрев"

      Приготовление:

      Всё измельчить.

      Лучше пить охлаждённым, без сахара.

      28. Коктейль «Нейропокой»

      Ингредиенты:

      Авокадо – ½

      Миндальное молоко – 150 мл

      Семена подсолнечника – 1 ст.л.

      Лаванда (чай или сироп) – 1 ч.л.

      Капля мёда

      Питательность:

      Калории: ~200 ккал

      Белки: ~4 г

      Жиры: ~16 г

      Углеводы: ~8 г

      Польза:

      Авокадо + семечки = магний + витамин Е → нейроподдержка и релакс

      Лаванда – натуральный анксиолитик

      Подходит как вечерний «сигнал» для расслабления

      Приготовление:

      Взбей всё до кремовой текстуры.

      Можно подогреть до тёплого состояния.

       29. Коктейль «Микроциркуляция мозга»

      Ингредиенты:

      Свежий гранатовый сок – 100 мл

      Имбирь – 1 см

      Морковь – 1 небольшая

      Мёд – ½ ч.л.

      Масло льна – 1 ч.л.

      Питательность:

      Калории: ~120 ккал

      Белки: ~1 г

      Жиры: ~4 г

      Углеводы: ~20 г

      Польза:

      Улучшает кровообращение мозга, особенно в капиллярах

      Имбирь + гранат усиливают сосудистую проводимость