Еда из фильмов и книг. Романова Алексеевна Виктория

смажьте сливочным маслом, посыпьте смесью сахара и корицы.

      Сверните рулетом, нарежьте и уложите в форму.

      Дайте постоять 30 минут. Выпекайте при 180°C 20 минут.

      Сэндвич из «Дневника Бриджит Джонс»

      Ингредиенты:

      2 ломтика хлеба

      2 кусочка бекона

      1 яйцо

      1 ч. л. сливочного масла

      Листья салата

      Соль, перец

      Приготовление:

      Обжарьте бекон до хруста.

      Яйцо обжарьте на сливочном масле до желаемой степени.

      Соберите сэндвич: хлеб – салат – бекон – яйцо – хлеб.

      По желанию обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки.

      Пирог с лимоном из «Амели»

      Ингредиенты:

      250 г муки

      125 г сливочного масла

      1 яйцо

      100 г сахара

      3 лимона

      3 яйца

      100 г сахара (для начинки)

      50 г сливочного масла

      Приготовление:

      Замесите тесто из муки, масла, сахара и яйца. Охладите 30 минут.

      Раскатайте, выложите в форму, выпекайте 15 минут при 180°C.

      Для начинки: натрите цедру лимонов, выжмите сок. Взбейте с яйцами, сахаром и маслом, варите до загустения.

      Выложите на корж, охладите.

      Мясной рулет из «Американской красоты»

      Ингредиенты:

      500 г говяжьего фарша

      1 яйцо

      1 луковица

      1 зубчик чеснока

      3 ст. л. панировочных сухарей

      1 ст. л. кетчупа

      Соль, перец, тимьян