Период плодоношения и усыхания. Полностью прекращается развитие новых приростов, усиливается отмирание обрастающих ветвей, начинают отмирать ветви, в первую очередь слабые и неудачно расположенные, а затем и более крупные. Задача обрезки – вернуть дереву способность к росту омолаживанием основных ветвей и обновлением обрастающих ветвей на этих новых основных ветвях.
6. Период усыхания, плодоношения и роста – период дальнейшего затухания жизнедеятельности дерева. Отмирает все большее количество основных ветвей. На оголенных частях остова возникают сильные волчковые побеги. Плодоношение резко снижается. Обрезка в этот период такая же, как и в предшествующий, но особое внимание уделяют замене старых основных ветвей новыми за счет волчков, строя таким образом почти новую крону. Однако целесообразнее и экономически выгоднее начать выкорчевывать деревья, заменяя новыми посадками.
7. Период усыхания, роста и плодоношения. С одной стороны, характеризуется значительным отмиранием основных ветвей первых порядков и обрастающей древесины, с другой – усиленным развитием новых основных ветвей из волчков и образованием на них новых ярусов кроны.
Рис. 37. Возрастные периоды:
1 – роста; 2 – роста и плодоношения; 3 – плодоношения и роста; 4 – плодоношения; 5 – плодоношения и усыхания; 6 – усыхания, плодоношения и роста; 7 – усыхания, роста и плодоношения; 8 – усыхания и роста; 9 – роста.
8. Период усыхания и роста.
Отмирают основные ветви, иногда и часть центрального проводника.
9. Период роста. Полное отмирание кроны. В нижней части ствола, у корневой шейки и ниже появляется поросль.
Однако деление жизни плодового растения на указанные периоды может быть верным только в случае разряженно стоящих естественно развивающихся деревьев в садах экстенсивного типа. Введение в плодоводство таких факторов, как скороплодные и суперскороплодные сорта, карликовые и суперкарликовые подвои, плотные и очень плотные схемы размещения деревьев, интенсивные системы формирования и обрезки оказывают существенное влияние на состояние плодовых насаждений. Так, современные интенсивные сады уже на четвертый-пятый год достигают полного плодоношения, а суперинтенсивные – даже на второй-третий год. Выделить в этом коротком промежутке времени первые три периода практически невозможно. Что касается четвертого возрастного периода, то постоянная обрезка, направленная на поддержание оптимальных габаритов сплошных крон ряда или отдельных растений, а также постоянная смена плодовых звеньев предотвращают переход к нему. До пятого-девятого периодов дело вообще не доходит, так как это противоречило бы самой идее интенсификации. Такие сады обычно раскорчевывают.
В связи с этим с точки зрения обрезки и формирования весь цикл возделывания интенсивных садов можно разделить на четыре основных этапа: 1 – нарастание вегетативной массы (формирование остова кроны и пополнение