формами. Под действием ультрафиолета они превращаются в витамин и приобретают активную форму. Основное их количество образуется в коже из холестерина. Из того самого холестерина, страшного и ужасного, но без его достаточного количества не будет в нашем теле другого нужного вещества – «солнечного» витамина Д.
Для человека наибольшее значение имеют две формы витамина Д: эргокальциферол (Д2) и холекальциферол (Д3). Принято считать, что оба эти вещества оказывают на нас одинаковое действие.
Основное значение витамина Д состоит в регуляции энергетического и минерального обменов в организме. Например, регулируя обмен фосфора и кальция в организме, он способствует всасыванию этих элементов из тонкой кишки, переходу их в ионизированное состояние и отложению в костях.
Витамин Д задерживает выделение фосфора почками, повышает обмен веществ в клетках, особенно в клетках кожи, тем самым способствуя укреплению иммунитета, улучшает деятельность кишечника и печени.
Витамин F
Под названием витамин F подразумевают целый комплекс ненасыщенных жирных кислот. Он состоит из линолевой кислоты (Омега-6), линоленовой кислоты (Омега-3), арахидоновой кислоты (Омега-6), эйкозапентаеновой кислоты (Омега-3) и докозагексаеновой кислоты (Омега-3). Таким образом, витамин F состоит из двух семейств полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Такое вещество выглядит как желтоватая маслянистая жидкость со слабым специфическим запахом.
Витамин F крайне важен для полноценной деятельности практически всех органов и систем человека. Его основная функция – участие в построении клеточных мембран, ведь ни одна клеточка не может обновляться без полиненасыщенных жирных кислот. Витамин F предупреждает атеросклероз сосудов, помогает клеткам перерабатывать жиры, оптимизируя обменные процессы и предупреждая ожирение. Его достаточное поступление в организм помогает печени обезвредить и вывести разные токсины.
Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 эффективно разжижают кровь и улучшают процессы кроветворения, предупреждая недуги сердца и сосудов. Кроме этого, они стимулируют деятельность иммунитета.
В сотрудничестве с витамином D витамин F способствует активной ассимиляции кальция и фосфора, что очень важно для костных тканей.
Достаточное поступление такого вещества в организм помогает наладить деятельность желез внутренней секреции. Кроме того, витамин F довольно эффективно омолаживает человеческий организм, улучшает состояние и кожи, и волос.
Витамин F оказывает интенсивное противовоспалительное воздействие, уменьшает выраженность острых и хронических воспалительных поражений внутри тканей всех органов. Кроме того, витамин F стимулирует заживление ран, активизирует выработку простагландинов, а также оказывает положительное воздействие на работу репродуктивных органов представителей обоих полов.
Основными источниками витамина F считаются растительные масла. Пользу принести может