align="center">
5
Мастер (азерб.).
6
Гусейн Джавид – азербайджанский поэт, драматург.
7
Надежду каждый раб в душе хранит, мечтая, / Свою святыню чтит любой искатель рая. / У каждого – свой бог, своя любовь святая, / Мой бог – любовь и красота (азерб., автор Г. Джавид, перевод М. Синельникова).
8
Так на Востоке называют владельца или работника чайханы.
9
Чего считать, если чай пьешь (азерб.).
10
Господа (азерб.).
11
Выпечка с начинкой из молотого миндаля.
12
Кислая или сладкая приправа-пастила из уваренного фруктового сока.