Остается надеяться на добросовестность продавцов в «экомагазинах», а также не покупать некоторые продукты в супермаркетах, в частности полуфабрикаты. Как показывают научные исследования, продукты с приставкой «эко-» или «био-» имеют более низкое содержание пестицидов и пищевых добавок по сравнению с продуктами из обычных магазинов.
«Экодома» полезны для защиты от «экологических заболеваний», но они – это будущее планеты. Однако даже сейчас, используя некоторые их атрибуты в своем жилье, можно снизить экологический вред. Это прежде всего использование экологически чистых материалов для строительства и отделки, выбор по возможности «чистого» района проживания. А раздельный сбор мусора и сдача его в появившиеся в последние годы пункты, применение энергосберегающих технологий внесет ваш вклад в улучшение экологии планеты. А если вы при этом найдете единомышленников, то сможете укрепить межличностные отношения.
Экотуризм – это не только активный отдых в экологически чистом месте, хотя и это дает существенную психоэмоциональную встряску и благоприятно влияет на здоровье. Все люди, предпочитающие экотуризм, ведут активный образ жизни, избавились от вредных привычек и очень трепетно относятся к природе. Некоторые участвуют в работе экологических организаций и интересуются экологическими проблемами и путями их решения. Экотуризм способствует и укреплению межличностных отношений, и снижению личного потребления, что также положительно влияет на здоровье.
Способствует защите от «экологических болезней» и употребление ряда биологически активных веществ с доказанной биологической активностью. Какие это вещества?
Ресвератрол выделяется некоторыми растениями в качестве защитного вещества, являясь самым сильным природным антиоксидантом, он дезактивирует свободные радикалы, которые образуются под действием химических веществ, загрязняющих организм. Это способствует профилактике многих заболеваний и преждевременного старения, одной из причин которых являются свободные радикалы.
Омега-3 – полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) не только защищают организм от «плохого» холестерина, но и тормозят развитие дегенеративных заболеваний центральной нервной системы, артритов, рака и других заболеваний, риск которых прямо или косвенно вызывает загрязнение внешней среды.
Пробиотики – это класс микроорганизмов или веществ микробного происхождения, необходимых для регуляции микрофлоры кишечника, на которую губительно влияет загрязнение среды обитания, что вызывает множество болезней. Пробиотики восстанавливают нормальную кишечную микрофлору, а, как известно, ее дефицит имеется у большинства горожан, что связано с характером питания и неблагоприятной средой обитания. Тем самым пробиотики улучшают функциональное состояние кишечника, повышают ряд показателей иммунитета, препятствуют заселению кишечника патогенной микрофлорой. По мнению ряда исследователей, пробиотики