проповедях рассматривается тема истинной добродетели, для которой первым условием проявления являются смирение и покаяние, а главным препятствием – гордыня.
Прошлогоднюю и не покупную землю для рассады необходимо пропарить: в большую кастрюлю наливают 1/4 воды, сверху помещают, не касаясь поверхности воды, ёмкость с дырками (дуршлаг) с землёй; около часа держат на огне, прикрыв крышкой. Обработка горячим паром – хорошая гарантия уничтожения личинок и возбудителей многих болезней.
Кислую почву сразу нейтрализуют мелом или гашёной известью, щелочную можно слегка подкислить растворённой в воде таблеткой аскорбинки.
Приблизительно определить в домашних условиях уровень кислотности можно, заполнив на 1/3 землёй 200-граммовую бутылочку, в которую затем доливают воду до половины и насыпают половину чайной ложки мела. На горлышко сразу же натягивают соску. Несколько минут взвесь взбалтывают. Чем сильнее надуется соска, тем кислотность выше.
7 (10:03) – 9 (12:41) [Рак]
Выгонка на зелень луков (репчатый, батун, шнитт), корневищ петрушки, сельдерея, любистока, мангольда, свёклы, щавеля, салатного цикория (в темноте). При наличии электродосвечивания возможен посев семян листовых овощей, томата, перца и баклажана (для выращивания в закрытом грунте), гибридных сортов огурца для подоконника и зимних теплиц, цветов с длительным сроком вегетации (гвоздика Шабо). Полив, внесение удобрений.
7 февр. Григорий Весноуказатель. Почитание Григория Богослова, архиепископа Константинопольского (389 г.), ему молятся при закладке нового дома, при переезде в новый дом, на новую квартиру. В традиции – совершать добрые поступки и вспоминать добрым словом всех, кто когда-то помог, всех, кто добрые дела совершает в принципе. День перспективного прогнозирования погоды: «Каков день с утра до полудня, такова будет и первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – предвещает другую половину зимы». «Снег на Григория – зима в следующем году не скоро настанет».
8 февр. Фёдор Поминальник, Застольник. Памяти преподобного Феодора Студита (родился в 758 г.). После долгих мытарств получил в управление Студийский монастырь, в котором и доныне покоятся его мощи. Известен многими чудесами как при жизни, так и после смерти (помощь при пожарах, нападении диких зверей, исцеление от недугов). В этот день молятся Феодору об исцелении от грудных болезней и отболей в желудке. Весноуказатель: каков день, такова и весна. Морозно, сухо – к жаркому августу. Считается, в этот день покойники по земле тоскуют. Обряды: жгли огонь в память об усопших, раскидывали по углам горох (пища мёртвых). Пекли блины, для урождённых в этот день варили гороховую кашу – на долгую жизнь, ибо семена гороха практически не портятся (по примете, человек, рождённый в этот день, на Фёдора обязательно должен есть горох, это даёт ему силу на весь будущий год). По гороху же гадали и о погоде: сухие горошины катаются по блюду со звоном – к трескучим морозам, бесшумно – к мягким снегопадам.
Про блины.