2.
Салат из одуванчиков с луком, сыр тофу, чай, кофе или травяной настой.
Вариант 3.
Мюсли на морковном соке, чай, кофе или травяной настой.
Обед
Вариант 1.
Суп рыбный с фрикадельками (из нежирной рыбы), осетрина отварная, коричневый рис, фрукты, чай.
Вариант 2.
Суп-пюре грибной, цветная капуста тушеная, йогурт, сок.
Вариант 3.
Суп бобовый, рагу из овощей, фрукты, травяной или фруктовый чай.
Ужин
Вариант 1.
Рисовый пудинг с фруктами, салат огуречно-морковный.
Вариант 2.
Салат из лопуха, хлебцы отрубные, вишневый сок.
Вариант 3.
Тосты с соевым сыром, фрукты, чай фруктовый.
Недельный рацион в щадящем режиме
Птица – до 180 граммов в день, до 3 раз в неделю.
Рыба и морепродукты – до 180 граммов в день, до 4 раз в неделю.
Молочные продукты:
молоко или йогурт – до 180 граммов в день, до 6 раз в неделю;
сыр – до 50 граммов в день, 2—4 раза в неделю.
Яйца – 1 яйцо в день, 1—8 раза в неделю.
Масло – 1 столовая ложка в день, 2—6 раз в неделю.
Орехи, семечки – по 1 горсти в день, 2—5 раз в неделю.
Бобовые – 1 стакан сухих плодов, 7—9 раз в неделю.
Злаки, крупы – 1 чашка сухого продукта в день.
Макаронные изделия – 1 чашка сухого продукта в день, до 6 раз в неделю.
Хлеб – 1 ломтик 3—5 раз в день, ежедневно.
Сдоба, выпечка – 1 штука 1—2 раза в день, ежедневно.
Овощи – 1 чашка или тарелка до шести раз в день ежедневно.
Фрукты – 1 штука 3—4 раза в день, ежедневно.
Диета для интенсивного похудения
День первый
Завтрак: дыня – 3—4 ломтика, йогурт – 100—150 г.
Обед: салат из ломтиков киви, апельсинов и клубники, перемешанных с содержимым одной баночки (125 г) йогурта.
Ужин: половинка грейпфрута, 170 г постного куриного мяса; салат из овощей, заправленных лимонным соком.
Десерт: 2 сливы.
День второй
Завтрак: чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки овсяных хлопьев.
Обед: несколько ломтиков ананаса.
Ужин: 1 апельсин; 100 г нарезанной грудки индейки с листьями салата.
Десерт: 2 абрикоса или 2 инжира.
День третий
Завтрак: несколько ломтиков арбуза; чашка нежирного ванильного йогурта.
Обед: пюре из мякоти одного банана и одной чашки клубники, заправленное яблочным соком.
Ужин: 170 г рыбы (камбалы или палтуса), вымоченной в лимонном соке; чашка цветной капусты.
Десерт: чашка холодного йогурта с любыми ягодами.
Примечания. Эта диета рекомендуется трехдневными циклами 2 раза в месяц. В перерыве между циклами надо питаться в соответствии с рациональными принципами питания для вашей группы крови. Каждый такой разгрузочный цикл может «забирать» до 5,5 килограммов излишнего веса. Присутствие в течение этого месяца повышенной физической активности необходимо – вы