овощи – 350 г, рыба – 100 г, кефир, йогурт, другие кисломолочные продукты – 500 г, фрукты – 300 г, сухофрукты и мюсли – 20 г, растительное масло – 10 г, сливочное масло – 5 г, хлеб, мука и крупы – 10 г, кофе – 3 г, чай – 1 г, соль – 5 г.
Из этих продуктов вы можете составить меню на целую неделю или же воспользоваться готовым.
Понедельник
1-й завтрак : 1 яйцо всмятку, кофе без сахара
2-й завтрак : 100 г отварного говяжьего мяса, йогурт.
Полдник: 200 г свежих яблок, или апельсин и банан.
Обед: 200 г куриного бульона, 100 г жареного мяса, 300 г салата из разных овощей, творог или творожная масса, кофе.
Ужин: 200 г отварной или копченой (слабосоленой) рыбы, 100 г салата из свежих овощей (можно из капусты или свеклы), чай с медом.
На ночь: 250 г кефира, простокваши, йогурта.
Вторник
1-й завтрак : сыр или творог, кофе.
2-й завтрак : 100 г отварного мяса, томатный сок.
Обед: 200 г бульона куриного, 100 г отварной куриной грудки, 200 г салата из любых овощей, курага или изюм, сок из фруктов или любые свежие фрукты.
Полдник: 50 г орехов или семечек, сок.
Ужин: 100 г отварного мяса, зеленый горошек, йогурт.
На ночь: травяной чай с медом.
Среда
1 завтрак: 100 г отварной рыбы, картофельный салат, апельсиновый сок
2 завтрак: морковь со сметаной или клубника со сливками (сметана или сливки нежирные).
Обед: 200 г бульона и 100 г отварного мяса, 200 г салата из овощей (любых), кофе
Полдник: сыр или творог, чай или кофе.
Ужин: 100 г отварного говяжьего мяса или курицы, 150 г овощного рагу, йогурт.
На ночь: травяной чай с медом.
Четверг
1 завтрак: 2 яйца всмятку, 1 кусочек ржаного хлеба, кофе.
2 завтрак: 2 банана или пюре из тыквы.
Обед: 200 г бульона, 100 г паровых биточков, 200 г картофельного салата, ряженка или йогурт.
Полдник: 200 г мюсли с молоком, чай или кофе.
Ужин: 100 г отварной рыбы, салат из свеклы или капусты, чай с медом.
На ночь: 250 г кефира, йогурта или ряженки.
Пятница
1 завтрак: 50 г нежирной ветчины, 100 г салата, кофе.
2 завтрак: творожная масса с изюмом, персиковый или апельсиновый сок.
Обед: 100 г говяжьего или куриного бульона, 100 г жареной на сухой сковороде куриной грудки, 200 г салата из фасоли или зеленого горошка, чай или кофе.
Полдник: 200 г свежих фруктов.
Ужин: 100 г отварной рыбы, 100 г запеченного картофеля, томатный сок.
На ночь: 250 г кефира, (простокваши, йогурта или ряженки).
Суббота
1 завтрак: 200 г салаат из мяса и овощей, кофе.
2 завтрак: 200 г ягод или фруктов с медом, кофе или чай.
Обед: 200 г