но мы так привыкли к нему, что не представляем себе жизни без этих белых кристалликов. Но пусть их будет минимальное количество – ложка или две к утреннему кофе или чаю. Чтобы взбодриться, большего не требуется. Можно заменить сахар медом, патокой, вареньем (все-таки в варенье не только сахар). В последнее время модными стали полисахариды – заменители сахара. Однако о них можно сказать следующее: не все хорошо их переносят – они могут вызвать расстройство пищеварения. К тому же у некоторых обмен веществ такой, что полисахариды прекрасно расщепляются до глюкозы и действуют так же, как и сахар.
Микроцеллюлоза, которая используется в препаратах для похудения, набухающих в желудке, – также не лучший вариант. Эти модные добавки можно заменить овсяными отрубями – они немного калорийнее, но и побочных явлений приносят гораздо меньше. Кроме того, овсяные отруби – это очень полезное косметическое средство, и мы еще не раз будем упоминать о них.
ВОДА
Недостаток воды приводит к обезвоживанию организма. Без воды немыслимы обменные процессы в организме. Достаточно сказать, что потеря 10 % воды приводит к необратимым последствиям для здоровья. Все модели пьют воду и применяют средства увлажнения кожи. Обезвоживание также приводит к проблемам с натрием, он не выводится из организма в нужном количестве и связывает оставшуюся воду. Ориентировочная норма поступления чистой, сырой воды в организм взрослого человека – шесть—восемь стаканов. Речь идет о чистой воде, а не о воде в составе различных напитков.
Особенно полезна минеральная вода. Состав солей может быть различным, и самый лучший вариант подскажет вам ваш терапевт. Это зависит от состояния ваших почек, щитовидной железы, кислотности желудка и состояния здоровья. Минеральная вода пригодна не только для питья. Ею можно умываться, ее можно замораживать, и кубики льда из минеральной воды использовать для протирания лица и шеи.
Вода – одно из основных косметических средств, поэтому нужно сказать о том, что нет ничего полезного в дистиллированной воде. В ней отсутствуют минеральные соли, хотя излишек некоторых солей делает воду жесткой и непригодной для умывания и мыться волос. Кроме того, водопроводная вода хлорируется, а хлор вреден и для кожи, и для всего организма. Хорошо, если вы пользуетесь водой, которая немного отстоялась. В пользе умывания холодной водопроводной водой мы сильно сомневаемся. Вода для умывания должна быть умеренной температуры, нежесткой и без примесей хлора и солей кальция. Холодная вода уместна в качестве тоника – ей можно ополоснуть лицо после контакта с горячей водой или паром.
ВИТАМИНЫ
Витамины – это органические вещества, необходимые организму в микродозах, но их значение огромно. Основные группы витаминов, которые нужны коже, – это витамины А, группы В, Е и С. Их гораздо больше, и сейчас мало кто не знает значения витаминов для организма. Витамины участвуют во всех ключевых процессах обмена веществ, к примеру в выработке гормонов,