это корзинка с двумя видами цветов. Цветки, расположенные по краям цветочной корзинки, имеют крупную воронковидную форму.
В середине корзинки размещаются мелкие трубчатые цветочки с тычинками и пестиком (обоеполые). Каждый вид этих цветочков выполняет свои функции. Крайние цветки завлекают к себе насекомых-медоносов (они бесплодные), а средние дают им пыльцу. Кстати, василек луговой очень любят пасечники. Там, где его много растет, с одного гектара можно получить более 110 кг пыльцы! В одном трубчатом цветочке находится 5—7, а то и больше порций пыльцы.
Прилистники
Пора цветения окончена
Цветочек этого растения имеет черепицеобразную обертку. Каждый из его листочков обрамлен черной бахромой. После цветения васильков луг покрывается коричневато-серебристыми соцветиями. Это сжались обертки отцветших васильков, чтобы защитить семена (серенькие, яйцевидно удлиненные семянки с небольшим хохолком) от непогоды или других неприятностей. В каждом цветочке находится около 300 семечек.
Стебель у растения грубый, крепкий и прямостоячий. Лишь ближе к верху он начинает разветвляться, выкидывая на верхушках цветоносы. Стебель бороздчато-ребристый и чуть шероховатый на ощупь.
Листья на стебле размещаются поочередно. Они имеют ланцевидно-яйцеобразную форму, заостренную на концах. Каждый листик покрыт жесткими короткими волосками, но это не всегда. Есть растения, которые почти не имеют опушения. Вероятнее всего, это зависит от места произрастания цветка, влажности почвы и от климатических условий этой местности.
Чем он вреден?
Луговой василек не в почете у местного населения. Кроме того, что это сорняк, он крайне нежелателен на сенокосных лугах: растение может выщербить жало или оборвать косу. А попав на окультуренные поля, растение заглушает посевы.
То, что остается от цветков после цветения
Да и для скота эта трава нежелательна. Например, при выпасе овечек на лугах, где василька очень много, его семена цепко ухватываются за шерсть, откуда их уже не вытащишь. Коровы, поедая васильки, обдирают слизистую, а у лошадей после поедания васильков появляется понос.
Чтобы обезопасить свои угодья от «нашествия» этого растения, местные крестьяне нашли единственно правильное решение – распахивать обочины полей и бороновать окультуренные площади. Луга же попросту выпаливают – это единственное, что можно предпринять.
А чем полезен?
Несмотря на неприятности, которые эта трава приносит народному хозяйству, полевой василек – это очень полезное и даже лечебное растение. Хотя его целебные качества изучены еще не до конца.
Народные травники в лечебных целях используют всё растение: корни с листьями, цветками, стеблями и семенами. В корнях растений содержится очень много дубильных веществ, в листьях – аскорбиновой кислоты, в семенах – около 16% жирных кислот, а в корзинках – центаурин