Элга Боровская

Мультиварка. Большая книга рецептов


Скачать книгу

в разные стороны.

      Внутреннее покрытие прибора может быть различным: антипригарное или же 5-слойное с мраморным напылением.

      Оба покрытия обладают высокой износостойкостью. Мраморное напыление сводит к минимуму усилия по уходу за прибором.

      Все современные модели оснащены таймером отсрочки старта. Это означает, что момент приготовления может начаться в удобное для вас время.

      Максимальное время отсрочки – 12 часов.

      На практике это выглядит так: утром вы закладываете продукты в мультиварку, программируете, чтобы к 18:00 пища была готова. Прибор включается автоматически и запускает программу.

      Для тех, кому трудно разбираться в электрических приборах, существует очень удобный современный вариант мультиварки с «голосовым гидом». Эта опция упрощает управление и позволяет избежать ошибок.

      Функция автоматического перехода в режим подогрева после окончания приготовления свойственна всем моделям мультиварок.

      Функция предварительного замачивания тоже стандартная. Она создана специально для приготовления каш и бобовых.

      Программирование температуры возможно от 50° до 120 °C.

      Микропроцессор мультиварки включает в себя несколько стандартных обязательных программ готовки: гречка, плов, молочная каша, выпечка, тушение, варка на пару. Каждый из них позволяет приготовить блюда на любой вкус!

      Съемная нижняя крышка: очень удобно мыть. Но не во всех моделях разных производителей крышка снимается.

      Влагосборник. В некоторых моделях он есть, в других конденсат при открывании крышки сливается прямо на корпус (его не так много, в среднем – 2 столовые ложки).

      Обычно на корпусе есть желобок или поребрик-ограждение, чтобы вода не попадала на нагревательный элемент и не лилась по корпусу.

      Владельцы мультиварок до сих пор не пришли к единому мнению в обсуждениях: что лучше – влагосборник или желоб. Хотя большинство склоняется к тому, что к желоб более гигиеничный способ стекания конденсата.

      Режим «Мультиповар» (он же режим «Ручной», он же «Ваш выбор») – очень интересный режим, который нужен скорее для кулинарного творчества.

      Если вы ищете мультиварку только для того, чтобы «облегчить труд кухарки», то возьмите модель попроще, если же вы готовы к невероятно вкусным экспериментам со своей новой кухонной подружкой – выбирайте модель с функцией «Мультиповар».

      И в довершении всего помните – не всегда цена является показателем экстракласса мультиварки.

      Как ухаживать за мультиваркой

      Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не пачкает окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет буквально две минуты, так как съемную чашу можно мыть и в посудомоечной машине.

      Как эффективно использовать различные программы мультиварок

      Маленькие