а Медвенка Курской области: «Ведь нет ничего прекраснее живой природы и общения с ней. Если есть чудо Божье на земле – так это возможность видеть, как из маленького зернышка вырастает прекрасный цветок, плодовое дерево. Разговариваешь с ними, как с маленькими детьми. Да они и есть дети – ведь растишь их буквально из ничего. И они каждый со своим характером». В этом письме и философия, и поэзия любви к земле! Да, много таких людей, которые влюблены в землю, в природу.
Ирина Бекетова из Новосибирской области пишет: «Прожив 20 лет в Уссурийске, вернулась в родную деревню, и теперь у меня большая мечта: заложить сад, большой, красивый сад для своих детей. Чтобы им, даже уехав в город, захотелось очень вернуться домой. Земли много, желание работать на земле безгранично, силы есть, вот только знаний маловато». Много, очень много увлеченных, по-настоящему любящих землю людей. Как они любовно и старательно трудятся на своих участках! Но… не всегда умело, правильно. Иногда не совсем своевременно и агротехнически правильно они выполняют те или другие необходимые работы. Им надо подсказывать, подсказывать простым, самым доходчивым языком: когда, как выполнять те или другие операции и что дает та или иная операция, чтобы в дальнейшем садовод сам, осознанно выполнял необходимые мероприятия. Чтобы садовод сам знал, почему именно в это время надо проводить подкормку, почему, например, именно фосфорно-калийными удобрениями, а не азотными и т. д. Для этого надо учиться, пополнять свои знания по уходу за садом. Сейчас издается очень много книг и периодической литературы по любительскому садоводству. Но тут снова предлагаю совет. Пусть те или другие рекомендации ученых, практиков вам не будут инструкцией к немедленному применению, а послужат информацией к размышлению. Подумайте: а подходит ли эта рекомендация конкретно для условий вашего сада? Однажды в феврале зашел ко мне сосед с газетой в руках: «Франс Хасанович! Оказывается, деревья можно сажать и зимой!» Взял газету, посмотрел – пишет садовод из Краснодарского края. Конечно, у них сегодня +5, а у нас –25, а то и –30 градусов… Или часто приходится читать о пользе известкования. Прежде чем сразу кинуться известковать, постарайтесь выяснить, а нужно ли известкование вашему саду: может, ваш сад расположен на почвах с природным избытком извести и имеет уже щелочную реакцию и дополнительное известкование окажется даже вредным. Может, вы только в прошлом году внесли большую дозу навоза, что также снижает необходимость в известковании. Чтобы знать эти и многие другие премудрости ухода за садом, огородом, давайте будем учиться.
Наши сады – это элемент окружающей нас природы, дитя природы. Поэтому, какие бы меры ухода за садом вы ни проводили, согласуйте их с окружающим миром. Природа отзывается добром на добрую ей помощь, а тому, кто решил идти вопреки ее законам, она мстит безжалостно: вспомните историю Аральского моря. Не так вмешались – и море высохло! Поэтому, если, например, вы надумали опрыснуть сад ядохимикатами от вредителей, еще раз обойдите свое хозяйство: так ли уж это необходимо? Может, можно обойтись другими безвредными методами: установкой ловчих поясов, вывешиванием на кроны деревьев консервных банок с привлекающими вредителей растворами (квасом, например, куда будут падать бабочки плодожорки), может, можно обойтись простым ручным сбором вредителей. Да мало ли простых, общедоступных и безвредных способов! А много ли скворечников вы повесили вокруг сада? Пока зима, пожалуйста, изготовьте и повесьте скворечники. Уговорите то же сделать и соседа-садовода. Ведь с детства знаем, что птицы – наши верные помощники.
Приходя в сад, всегда помните, что вы пришли к живым растениям со своим характером, требованиями, капризами. Мне запомнился рассказ об одном эксперименте. Опытник в теплице в целях эксперимента пламенем зажигалки опалил листья одного растения. В дальнейшем, когда этот человек появлялся в теплице, опаленное растение сжималось, скручивало листья, как бы стараясь спрятаться. Может, это было не совсем так. Но вы старайтесь так строить свои взаимоотношения с вашими питомцами, чтобы они, «увидев» вас, не сжимались, а радовались: цветы раскрывались, а яблони склоняли к вам ветки с самыми румяными яблоками.
Халилов Ф. Х.
Глава 1
Почвенно-климатические условия и их влияние на плодово-ягодные культуры
Разновидности почв
Почвы разных климатических зон нашей страны сильно различаются по своему химическому составу, плодородию и механическому составу. Исходя из этого, плодово-ягодные и овощные культуры на разных почвах развиваются и плодоносят по-разному. Например, на черноземных почвах при наличии влаги даже при умеренном уходе можно получить приличный урожай, а на дерново-подзолистых почвах урожай достается со значительно большими трудовыми затратами. Это связано с физическими и химическими свойствами различных почв: обеспеченностью почвы элементами питания, уровнем кислотности и ее водно-воздушными свойствами.
Чтобы умело и правильно вносить удобрения в своих садах, мы должны знать основные свойства различных почв и более подробно – почвы своего садового участка.
В Средней полосе России наиболее распространены дерново-подзолистые, черноземные и серые лесные почвы, которые отличаются