Т. А. Антропова

Страна чудесных слов


Скачать книгу

Хлеб, который пекут в Риге, – «рижский».

      ● Хлеб, который пекут в Ржеве, – …

      ● Хлеб, который пекут в столице, – …

      ● Хлеб, который пекут крестьяне, – …

      В группу входит ОСЕНЬ.

      ОСЕНЬ. Здравствуйте, ребята!

      ЛОГОПЕД. Дети, смотрите, к нам в гости пришла ОСЕНЬ. Давайте поздороваемся с гостьей!

      ДЕТИ. Здравствуй, красавица-Осень!

      ОСЕНЬ. Я проходила мимоходом, заглянула к вам на минутку. А спешу я в осенний лес, надо проследить там за порядком: сорвать оставшиеся листья с деревьев, застелить ковром из листьев матушку-землю, проследить, как звери и птицы к зиме готовятся. Была рада встрече с вами, дорогие ребята. Вот вам от меня корзинка, а в ней сюрприз! До свидания!

      ЛОГОПЕД. А что же в корзинке? Давайте посмотрим.

      ДЕТИ. Здесь баночки с крупами.

      Логопед выставляет прозрачные емкости на поднос, приглашает детей рассмотреть их.

      ЛОГОПЕД. Назовите крупы.

      Дети выполняют задание.

      Логопед вывешивает на доске картинки с изображением колосков (злаков) и соотносит их названия с названием круп.

      Дидактическая игра «Сварим кашу»

      ЛОГОПЕД. Каша – старинное русское блюдо. Русские люди с давних времен употребляют в пищу каши. Самое распространенное, простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо в русской кухне – каша, сваренная на воде или с добавлением молока. Для улучшения вкуса в нее добавляют сливочное или топленое масло. Неповторим вкус каши, приготовленной в русской печке! Сейчас мы будем «варить» каши из разных круп.

      ● Каша из гречки (какая?) – гречневая.

      ● Каша из риса (какая?) – рисовая.

      ● Каша из пшена (какая?) – …

      ● Каша из манки (какая?) – …

      ● Каша из перловки (какая?) – …

      А если в кашу добавляют молоко, то она какая?

      ДЕТИ. Молочная.

      ЛОГОПЕД. Когда мы едим кашу?

      ДЕТИ. На завтрак, на ужин.

      Дидактическая игра «Назови масло»

      ЛОГОПЕД. В природе существуют такие растения, в семенах и плодах которых содержится много растительного жира (масла). Люди научились из этих семян и плодов отжимать и получать масло, которое можно употреблять в пищу. Эти масла очень полезные, потому что в них содержатся редкие витамины и вещества, необходимые для нашего организма.

      Логопед вывешивает на доске картинки с изображением дерева оливы, тыквы, растения горчицы, початка кукурузы, подсолнечника.

      ● Масло из семян подсолнечника (какое?) – подсолнечное.

      ● Масло из семян горчицы (какое?) – горчичное.

      ● Масло из семян тыквы (какое?) – …

      ● Масло из зерен кукурузы (какое?) – …

      ● Масло из плодов оливы (оливок) (какое?) – …

      Как вы думаете, когда мы употребляем в пищу растительное масло? Когда заправляем салаты, добавляем в тесто. Из масла изготавливают известный соус – майонез. А еще на масле жарят мясо, рыбу, курицу, котлеты, картофель, пекут блины, чебуреки, пончики и т. д. Растительное