Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением. Людмила Николаевна Смирнова

– генетически близкие заболевания. Это означает, что необходимо ограничивать потребление животных жиров, легкоусвояемых углеводов и значительно снижать энергетическую ценность пищи. Вместе с тем нужно увеличивать потребление витаминов и важных микроэлементов.

      Основными требованиями к питанию гипертоников являются:

      1) снижение энергетической ценности рациона с учетом энергозатрат организма;

      2) значительное ограничение поваренной соли (до 4–7 г в день), а в период обострения болезни – временное полное ее исключение;

      3) ограничение потребления животных жиров, содержащих холестерин и насыщенные жирные кислоты;

      4) ограничение потребления кальциферола и филлохинола;