Лисси Мусса

Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная


Скачать книгу

должно быть хорошо их соусом каким-нибудь полить. Я еще не пробовала, но придумала так: взять яблоко, сварить или запечь, измельчить в блендере с небольшим количеством воды и загустить на огне, добавив той же рисовой муки немножко.

      Мороженое

      Пюре из моркови и запеченных яблок смешать 1: 1, добавить по желанию мяты или мелиссы, немного ванили или корицы, взбить хорошенько блендером, разложить в формочку для льда, воткнуть зубочистки в каждую форму. Заморозить. Эскимо готово.

      Можно продолжать рецепты до бесконечности, но надо же оставить вам простор для творчества! Поэтому перейдем к следующему этапу.

      13-й день

      добавляем сельдерей и кабачок

      Все как в прошлый раз: пробуем добавить в один день ТОЛЬКО ОДНУ ЛОЖКУ сельдерея или кабачка.

      Сельдерей – пряное растение, и кому-то может показаться его запах и вкус чрезвычайно насыщенными, такое бывает частенько. В этом случае попробуйте начать с корешка. Корень сельдерея – большой круглый клубень с нежной белой серединкой. Постригите ее соломкой и пожарьте или потушите с зеленью и луком. Получится очень вкусная добавка с явным грибным вкусом. Можно натереть корень на терке с редиской и морковкой вместе, и в сочетании с зеленью это получится легкий освежающий салатик.

      Тем же, кому приятен вкус и запах травы сельдерея, рекомендую черешки. Сочные и душистые, они и в свежем виде объедение и в сочетании с другими овощами в блюдах очень украшают жизнь!

      В течение дня попробуйте и корешок, и траву сельдерея и последите за реакцией. Если проба прошла хорошо и до следующего дня не появилось никаких реакций, то смело добавляйте это дивное растение к своему столу!

      В любом виде готовим новые овощи – сырыми или вареными, тушеными или жареными. И точно так же, как и в прошлый раз, тщательно отслеживаем реакцию организма на введение нового продукта. И если реакции не последовало, то смело на следующий день принимаемся готовить невероятную вкусноту!

      И через день вводим другой продукт – то есть на 15-й день. И также следим за реакцией.

      14—15-16-й дни

      Каша, зелень, редис, лук, изюм, морковь, яблоки, сельдерей, кабачок. Добавляем сельдерей – стебли и корень

      Жареный корень имеет нежный вкус, чуть напоминающий грибы. По сезону можно добавить каштаны.

      Рецепты 14—16 дня:

      Кабачковые кольца

      Кабачковая икра

      Оладьи кабачковые

      Жаркое из сельдерея

      Салат из сельдерея с яблоками и орехами

      Лук по-гречески

      Каша пшеничная с овощами

      Кабачок фаршированный

      Рис с каштанами

      Овощные спагетти

      Тушеные стебли сельдерея

      Рисовые лепешки

      Фудзияма осенью

      Рулеты из риса с овощами и кабачком на гриле

      Десерт из пшеной каши, моркови, яблока и изюма

      Блины или запеканка из кабачка

      Суп-пюре

      Суп из сельдерея

      Тушеный