«сельскохозяйственные гиганты» очень важны для обеспечения работой хотя бы части местных жителей и, вообще, сохранения населенного пункта, как такового. Представляется рациональным приравнять крупные, наиболее важные для станиц хозяйства к «градообразующим предприятиям». В этой связи для Кубани интерес представляет законотворческий опыт в ряде российских регионов, когда местные власти устанавливают такие преференции.
Однако при современном уровне автоматизации даже «станицеобразующий» агрохолдинг не может создать достаточно рабочих мест. Поэтому желательно наличие как минимум ещё двух – трёх предприятий по производству и переработке сельхозпродукции, множества крестьянских подворий, могущих предлагать свои продукты на рынок. Такое производство может получать льготы по линии поддержки малого и среднего бизнеса.
Целесообразно особое внимание в Краснодарском крае уделить изучению лучших практик по организации аграрно-индустриальных парков. Такие парки, как правило, включает в себя комплекс переработки, хранения и сбыта сельскохозяйственной продукции, а также предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, автономные центры заморозки продуктов, системы контроля качества, хранилища, теплицы и торгово-офисный центр. Это позволяет снизить себестоимость товара, увеличить удельную производительность на каждое рабочее место, обеспечить полную переработку сельскохозяйственной продукции, эффективно применять инновации и привлекать инвестиции в агропромышленный комплекс.
Горные и предгорные зоны Северного Кавказа привлекательны для предпринимателей, занимающихся развитием курортно-рекреационной сферы (например, аграрный туризм, активные виды отдыха – рафтинг и пр.). Как считают власти региона, по своему потенциалу и перспективам Кавказ сопоставим с Альпами. Здесь также очень важны комплексные подходы межотраслевой кооперации. Например, размещение рядом с гостиницей помещений, где можно проводить дегустацию местных продуктов, ресторанов, закрытых вольеров с животными (как на Красной поляне Сочи), наличие интересных туристам объектов природного и культурного наследия (дольмены, старинные крепости, раскопки древних городищ, музеи). Сочетание уникальной, нетронутой природы гор и предгорий с транспортной доступностью, безопасностью отдыха характерно как раз таки для Краснодарского Края и Адыгеи, для территорий, которые не граничат с «горячими точками» Юга России.
Таким образом, основой развития сельского хозяйства на Кубани и в Адыгее может быть «хуторская форма» – максимально автономное, комплексное хозяйство. Размер его может варьироваться: от гигантского агрохолдинга до совсем небольшого подворья. Здесь все плюсы автономности (работа «без посредников», экологичность, удаленность от промышленных центров) сочетается с традиционными горизонтальными, межрегиональными и международными связями (с учетом доступности к жизненно