способствует хорошей перистальтике и желчеотделению, лимон дополнительно активизирует печень и желчный пузырь. Но очищается при этом, повторю, не сама печень, а тонкий кишечник. В конце 1980-х годов я присутствовала при такой процедуре у одной пациентки и видела «изумруды» в каловых массах собственными глазами. Да, поначалу это производило эффект. Но оказалось, что «изумруды» – это начало, первая стадия образования каловых масс в тонком кишечнике, где они окрашиваются желчью в этот яркий цвет и тут же удаляются из него благодаря оливковому маслу, способствующему их выводу без задержки, как это бывает обычно. Вот и все. На вскрытиях, кстати, в тонком кишечнике видны точно такие же «изумруды», которые, продвигаясь дальше к толстому кишечнику, постепенно окрашиваются в коричневый цвет. Можете сами убедиться в естественности этого процесса, взяв два карандаша – зеленого и желтого цвета. Сделайте зелеными карандашом несколько штрихов на белом листе бумаги – это желчь. Затем поверх зеленого нанесите несколько штрихов желтым карандашом – это цвет пищи, прошедшей желудок и 12-перстную кишку. Убедитесь в результате.
Чувство легкости в организме, наступающее после этой процедуры, объясняется глубокой очисткой кишечника. Представьте, что за годы жизни в кишечнике, конечно, застоялись продукты пищеварения, ухудшилась его перистальтика, эластичность стенок, упругость гладкой мускулатуры. Подобная процедура по своему действию напоминает генеральную уборку нижних отделов ЖКТ, в основном тонкого кишечника. Но при этом сама печень испытывает большие перегрузки, вынуждена перенапрягаться. Вот почему при болезнях печени подобные чистки противопоказаны. В случае же липоматоза при приеме оливкового или любого другого растительного масла состояние будет ухудшаться еще и по причине уже имеющегося нарушения жирового обмена. Ведь масло – это в первую очередь жир.
Касательно потребления жира я бы рекомендовала использовать животное, а не растительное масло, но в очень умеренных дозах – 15–25 г в сутки. Оно лучше усваивается, лучше разлагается на составляющие. Кроме того, растительные масла у нас подвергают различным обработке и очистке для более длительного хранения, что еще более ухудшает их расщепление и может приводить к липоматозу. Если уж вы используете в еде растительное масло, то лучше брать нерафинированное и холодного отжима. Животный жир для людей с конституцией «Ветер» не опасен, а в ряде случаев и необходим для быстрого пополнения энергии. Особенно это касается детей и спортсменов. В среднем возрасте – 40–50 лет – какое-то количество жира нужно для нормальной выработки гормонов и мужчинам и женщинам. При его недостатке у женщин не наступают месячные.
Между потреблением жира и состоянием гормональной системы существует самая прямая связь. Из животных жиров строятся гормоны. Если говорить о половых гормонах, у женщин это эстрогены, у мужчин – тестостероны. Вот почему полезно умеренное потребление сала, особенно зимой, когда много внутренней энергии уходит на обогрев организма. А жир, как