Юлия Полюшко

Словарь терминов гостиничной индустрии


Скачать книгу

для гостей, которые планируют остановиться в отеле дольше, чем на несколько суток. В номерном фонде отеля для длительного проживания преобладают апартаменты и студии с кухнями.

      BG (BGW) (Bungalow) – это проживание в отдельно стоящем малоэтажном здании-бунгало. Такой вид проживания чаще всего распространен в южных тропических странах.

      Botel – это плавучий отель (сокращение от двух слов: boat – лодка и hotel – гостиница).

      Cabana – это строение, расположенное отдельно от основной постройки. Иногда оборудуется в качестве спальни.

      Deluxe – это гостиницы такого класса очень похожи на гостиницы класса Superior Deluxe, но с той разницей, что они не такие огромные и у них более разумные цены.

      First Class – это комфортабельная гостиница со стандартными номерами, развлечениями и общественными помещениями. Может иметь целый уровень или крыло с люксами.

      Hostel – это недорогая гостиница с небольшим набором услуг (без удобств в номере).

      Hotel Garni – это отель без ресторана (даже без завтрака).

      HV (Holiday Village) – это гостиница, которая состоит из комплекса отдельно стоящих бунгало.

      HV1 – это отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует четырех-пяти звездному. Отличается хорошей большой озелененной территорией.

      HV2 – это клубный отель более низкой второй категории. Примерно соответствует трехзвездному отелю.

      Limited-Service First Class – это гостиницы, предлагающие качество First Class, но с ограничениями в дополнительных удобствах, услугах и общественных местах.

      Moderate Deluxe – это гостиницы, в основном очень похожи на Deluxe, но с некоторыми недостатками. В некоторых случаях там не такое шикарное убранство как в Deluxe.

      Moderate First Class – это по сути гостиницы первого класса, с комфортабельными, но простыми номерами и общественными помещениями. Может не быть некоторых удобств (к примеру, ресторана).

      Moderate Tourist Class – это малобюджетный пансион, часто достаточно старый и не в очень хорошем состоянии. Предоставляется гостям только в случае крайней необходимости, когда другого ничего нет.

      Mystery Tour – это приют в горах (используется в горном туризме).

      Residental Hotel – это отель, долгое время занимаемый гостями, которые могут сделать своей собственностью этот дом или резиденцию.

      Rest House – это небольшой отель.

      Superior Deluxe – это эксклюзивная и дорогая шикарная гостиница, часто в виде дворца, которая предлагает наивысший стандарт обслуживания, размещения и удобств.

      Superior First Class – это гостиница выше среднего класса. Может быть исключительно хорошо отреставрированным старым отелем, но чаще это хороший современный отель, специально спроектированный для первого класса, имеющий некоторые хорошие и качественные особенности. Комнаты и общественные места хорошо обставлены и очень комфортабельны.

      Superior Tourist Class – это изначально пансион, но в очень хорошем состоянии, номера очень функциональны. Есть все необходимые удобства, номера скромно, но аккуратно обставлены, хотя некоторые могут отвечать