Зейтулла Джаббаров

Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб


Скачать книгу

работали с ограниченным фондом генотипов, которые доставлялись в основном из ВИРА имени Н.Н. Вавилова и опорного пункта Араблинки в Дагестане. Республика специализировалась по сортам твердой пшеницы. Таковы были требования того времени. Но в 1982 году после посещения СИММИТ в Мексике ученый обогатил генофонд, собрав за эти годы около 10 тысяч генотипов, а в последнее время активно занимался сбором исходных материалов и селекцией мягкой пшеницы для решения зерновой проблемы, возникшей перед независимой республикой, достигнув за короткое время значительных успехов.

      Путь к большому хлебу оказался нелегким и требовал огромных сил и знаний, научного поиска от первичных процессов развития молекулярной биологии и генетики, биотехнологии, клеточной селекции на уровне целого растения. В результате многочисленных исследований ученому удалось установить взаимосвязи фотосинтеза и урожайности и подойти вплотную к научному представлению об идеальной пшенице.

      Вполне приемлемыми для условий нашего земледелия оказались короткостебельные растения пшеницы не выше 80-100 сантиметров. Их характеризует выравненность роста, расположение колосьев, в одном горизонте, архитектоника стебля и листьев, в которых хлорофилл совершает таинство фотосинтеза – единственного натурального источника. Это уникальное явление и увлекло ученого. Изучив влияние микроэлементов на рост урожая зерновых, он провел исследования фотосинтетической деятельности растений, удостоверившись, что высоких урожаев зерновых можно добиться, лишь познав фотосинтез основы продуктивности. Многолетнюю работу остановила «перестройка». Ее прорабы в республике, не имея четких представлений о научных изысканиях академика, нанесли серьезный урон по институту земледелия, вынудив уйти из института квалифицированных специалистов.

      – В дороге я чуть было инфаркт не получил, – вспоминает академик. Я попросил энтузиастов собрать гибриды и отобрал из них всего два, остальные потом передали в отдел селекции, где, кстати, они не сохранились. Из этих видов, впоследствии работая над каждым, я сделал представление об идеальной пшенице.

      Научная деятельность института земледелия возродилась, когда к руководству республикой вернулся Гейдар Алиев. За последние годы наладились и укрепились связи со всеми селекционными центрами и головными институтами СНГ, сотрудничество с международными центрами СИММИТ, ИКАРДА, ИНРГИ (ФАО), а также с институтами Турции и Ирана Восемь из 93 грантов, выделенных АН Азербайджана известным американским меценатом Д. Соросом, достались двум лабораториям академика Джалала Алиева, ставшего к тому времени членом Российской академии СХН, Белорусской, Украинской академий аграрных наук и действительным членом Нью-Йоркской академии наук.

      За минувшие 30 лет с участием генетиков, физиологов, фитопатологов, биохимиков, технологов, селекционеров проводилась целенаправленная селекционная работа. В этот период выведено и передано в