что они действительно очень полезны. Любое яблочко состоит из воды, клетчатки, органических кислот, углеводов, пищевых волокон, белков, жиров, пектинов. Два, три фрукта в день подарят организму «запас» необходимых витаминов и минеральных веществ.
Витамин С в яблоках является основным, в одном фрукте может содержаться четверть суточной нормы этого витамина. Он поднимет общий тонус, улучшит самочувствие.
Витамин А – сильный антиоксидант и естественный антибиотик. В 100 г яблок витамина А в два раза больше чем в цитрусовом фрукте. Он повышает сопротивляемость к инфекциям.
Витамины группы В – укрепят нервную систему.
Витамин РР в яблоках поможет очистить организм, улучшит деятельность эндокринных желез.
Большое содержание витамина Е улучшит состояние кожи и ногтей.
Богато яблоко и на другие витамины.
Клетчатка в яблочках нормализует кишечную микрофлору, выводит шлаки и токсины.
Дубильные вещества – отличная профилактика мочекаменной болезни и подагры.
Фолиевая кислота снижает чувство голода, показана при беременности для гармоничного формирования плода.
Пектины повышают способность организма выводить тяжелые металлы.
Фитонутриенты стимулируют мозговую активность, положительно влияют на память.
В садовых и диких яблоках содержатся различные минералы.
Железо – большое содержание станет отличной профилактикой анемии.
Калий поддержит сердечную мышцу, обладает легким мочегонным действием, выводя лишние соли.
Кальций нужен нашему организму для поддержания здоровья зубов и для крепости костей.
Цинк благотворно влияет на организм женщины и мужчины, помогает активизировать различные клеточные процессы, обеспечивает гармонию нервной системы и улучшает репродуктивную функцию.
Магний нужен для выработки белка, ДНК, для расщепления глюкозы, выведения из организма токсинов, для усвоения витамина С, тиамина (В1) и пиридоксина (В6). Магний способствует устойчивости структуры клетки в процессе роста, принимает участие в процессе регенерации клеток организма. Он снимает эмоциональную нагрузку, повышает сопротивляемость к стрессам.
Фосфор играет большую роль во многих химических процессах организма. Так, например, без него невозможна мыслительная и физическая деятельность, поскольку именно благодаря фосфорной кислоте, образующейся в организме, происходит сокращение мышц, необходимое не только для движения, но и для дыхательных и иных процессов.
Элемент активно участвует в таких процессах, как деление и рост клеток организма, а также в очень важном процессе по применению и хранению всей генетической информации, заложенной в человеке.
Он оказывает огромное влияние на активность многих витаминов, которые важны для правильного кислотно-щелочного баланса, и их польза несомненна. Фосфор необходим и для костей, и для зубов: ведь именно этот элемент в качестве фосфата кальция