средства при отравлении мышьяком, свинцом, медью.
Внимание! При отравлении карболовой кислотой и ее производными (фенол, лизол) молоко, масло и жиры противопоказаны. Яйца, молоко и масло нельзя давать пострадавшему и при отравлении хлорорганическими соединениями (хлорофос, карбофос и др.), поскольку они являются жирорастворимыми ядами. Поэтому использовать свежие куриные яйца в качестве антидота и обволакивающего средства следует только в том случае, если точно известно, какое именно вещество вызвало отравление.
Заболевания желудка
По словам знаменитого автора «Дон Кихота» М. Сервантеса, здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка. Действительно, в работе пищеварительной системы желудок играет одну из самых значительных ролей. Можно сказать, что именно он задает тон всей системе пищеварения. Уже через 5–10 минут после начала приема пищи начинает выделяться желудочный сок, и его секреция продолжается все время, пока пища находится в желудке. При этом на переваривание стандартного обеда желудок тратит 2–4 часа. Всего же в течение суток желудок взрослого человека вырабатывает примерно 5 стаканов желудочного сока, содержащего 0,2–0,5% соляной кислоты. А в течение жизни этот великий труженик в среднем переваривает до 22 000 кг всевозможной пищи.
Но при этом желудок человека является и полем для возникновения всевозможных болезней в силу теснейших взаимосвязей этого органа с другими системами организма. Поэтому очень важно следить за состоянием своего желудка, чтобы вовремя заметить неполадки в его работе и принять необходимые меры.
Гастрит
Хронический гастрит является в настоящее время одним из самых распространенных заболеваний, которым страдают до 30–40% населения высокоразвитых стран и до 70–80% жителей развивающихся государств. Это длительно протекающее хроническое заболевание, характеризующееся структурной перестройкой слизистой оболочки, а также нарушением секреторной и моторной деятельности желудка. Хронический гастрит часто развивается исподволь вследствие систематического нарушения режима питания, недоедания или же, наоборот, переедания, злоупотребления определенными продуктами питания, оказывающими неблагоприятное воздействие на слизистую желудка, и целого ряда других негативных факторов. Все это вместе взятое приводит в конечном итоге к нарушению секреции желудочного сока и затруднению переваривания пищи.
Как же в этом случае можно помочь страдающему желудку?
✓ В течение месяца ежедневно по утрам натощак (за 1 час до завтрака) выпивать сырое свежее (желательно не более суток) куриное яйцо.
✓ Отварить вкрутую 7 куриных яиц (лучше от домашних кур), отделить желтки. Измельчить в порошок 6 ст. ложек очищенных семечек тыквы и смешать с желтками, добавив 500 мл подсолнечного масла. Полученную смесь подержать на водяной бане в течение 20 минут, затем охладить. Принимать средство натощак по 1 ч. ложке в течение 5 дней. Сделать пятидневный перерыв