пор во многих местах на Алтае комфортно себя чувствуют дикие заросли облепихи, и многие местные жители постоянно занимаются сбором пусть кисловатых и не очень крупных, но довольно вкусных и полезных ягодок.
На дачном участке я выращиваю сортовую раннеспелую облепиху Чуйская. Куст этого сорта слабоколючий, с относительно компактной кроной, достигает высоты 3 м. Ягоды овально-цилиндрической формы, в отличие от некоторых других более кислых сортов, можно потреблять прямо в свежем виде. Урожайность с куста составляет 10 кг и даже больше.
За границей моего дачного участка (он расположен на краю садоводческого товарищества) на свободном пространстве я высадил наряду с березками и сосенками и несколько кустов дикой облепихи. Ягоды на них не обираю, а оставляю на зиму на корм птицам.
Ухода вся моя облепиха почти не требует. Все кусты у меня на участке только женского пола, потому что приносимой сильными весенними ветрами пыльцы от расположившихся по соседству мужских растений вполне хватает для нормального опыления цветков облепихи. Два-три раза за сезон при стрижке газона около участка заодно и выкашиваю косилкой под кустами траву.
Поливаю облепиху очень редко и только в том случае, если лето выдается уж очень сухое и жаркое. По мере старения кустов заменяю их молодыми, выращенными из корневой поросли.
Из семян получают облепиховое масло, обладающее ранозаживляющим и болеутоляющим действием. Многие садоводы-любители приготавливают его самостоятельно в домашних условиях.
Плоды у облепихи сочные, кисло-сладкие, с привкусом ананаса, богаты витаминами и каротином, которого в них больше, чем в морковке и в тыкве. Часть урожая ягод я запасаю на зиму в замороженном виде. После разморозки такая облепиха становится даже еще вкуснее. А компоты и вина из облепихи обладают превосходным неповторимым вкусом и ароматом! По отзывам друзей, вино собственного приготовления из облепихи – одно из моих лучших!
В последнее время интерес к облепихе как-то немного уменьшился, и совершенно напрасно. Ведь это не только кладезь витаминов, минералов и прочих полезностей, но и просто очень и очень вкусная ягода! А зимой – ей вообще нет равных!
Малина
Уже много лет я практикую на своем дачном участке выращивание малины по Соболеву (применяю двойную обрезку малины).
На моем дачном участке я содержу малину сорта Новость Кузьмина постоянно. Раньше много лет применял традиционный, всем известный способ выращивания. Каждый год в кустах оставлял по несколько молодых побегов замещения, никакой обрезки им не делал. После сбора урожая осенью просто вырезал двухлетние отплодоносившие побеги, пригибал малину на зиму – и все.
И вот в один прекрасный день я случайно увидел, какая