Сергей Агапкин

Самое главное о почках и печени


Скачать книгу

питание: 5–6 раз в день небольшими порциями. Употребление продуктов, богатых клетчаткой, поможет выводить излишки холестерина. Исключается жареная, жирная, копченая, острая и сильно соленая пища. Рекомендуемые способы приготовления: варка на пару, тушение.

      Необходимо серьезно ограничить употребление соли – не более 1–2 граммов в сутки. Солить пищу нужно уже в готовом виде. Жидкость нужно ограничить до 1 литра в сутки.

      В рацион должны входить:

      ● паровые омлеты;

      ● паровые суфле или котлеты из нежирного мяса или рыбы;

      ● морепродукты;

      ● нежирные молочные продукты: кефир, простокваша, творог и др.;

      ● крупы;

      ● подсушенный хлеб;

      ● овощи и фрукты (желательно не сырые);

      ● кисели, компоты, некислые соки, чай;

      ● отруби.

      Необходимо исключить из рациона:

      ● сдобу;

      ● свежий хлеб;

      ● жирное мясо, птицу, рыбу;

      ● животные жиры;

      ● колбасу, сосиски;

      ● субпродукты;

      ● икру;

      ● наваристые мясные, рыбные, грибные бульоны;

      ● лук, чеснок, редис, репу, редьку, грибы;

      ● бобовые, шпинат, щавель;

      ● жирную сметану, сливки;

      ● шоколад;

      ● торты и пирожные;

      ● кофе, крепкий чай, какао;

      ● алкоголь.

Правила при отеках голеней и накоплении жидкости в брюшной полости (асците):

      ● употребляйте больше продуктов, богатых калием: курага, изюм, чернослив, картофель, сельдерей;

      ● ограничьте прием поваренной соли до 0,5 г в день, жидкости – не более 1,5 л в сутки;

      ● исключите из рациона продукты, содержащие питьевую соду: пирожные, бисквитное печенье, торты, выпечка и обычный хлеб;

      ● ежедневно измеряйте вес тела и объем живота;

      ● следите за количеством принимаемой жидкости и выделяемой при мочеиспускании.

      При течении заболевания без осложнений полезны ходьба и плавание.

      При внезапной рвоте, которая выглядит как «кофейная гуща», и жидком стуле, похожем на «малиновое желе», сопровождающимися сильной слабостью и головокружением, незамедлительно вызывайте службу «Скорой помощи».

      ВАЖНО!

      Подъем тяжестей и физические упражнения на мышцы брюшного пресса могут вызвать кровотечение из варикозно расширенных вен пищевода и желудка. Поэтому данные нагрузки при циррозе печени противопоказаны.

      Консультируйтесь со своим врачом по поводу приема любых лекарств, так как они могут ухудшить состояние печени.

      Посещайте гепатолога каждые 2–3 месяца. Ежегодно сдавайте анализы крови, проходите эзофагогастродуоденоскопию и делайте УЗИ печени.

      Помните: течение цирроза печени очень зависит от того, насколько выполняются назначения врача.

      Гепатит

      Гепатит – воспаление печени, вызываемое в основном вирусной инфекцией.

      Это очень коварная болезнь, которую легче предотвратить, чем лечить.

      Трагические по своей сути и опасные для жизни