эффективности конвенциальным препаратам.
7-е место – сахарный диабет. Диабет можно предотвратить при помощи растительного питания и лечить при помощи растительного питания.
8-е место – почечная недостаточность. Ее можно предотвратить и вылечить, питаясь растительной пищей. Наши почки богаты кровеносными сосудами, они очищают нашу кровь.
9-е место – болезни дыхательной системы. Даже несколько фруктов и овощей могут улучшить иммунитет в борьбе с пневмококком – бактериями, вызывающими воспаление легких.
10-е место – самоубийство. Может ли наша пища влиять на настроение? Мы знаем, что здоровая еда ассоциируется со здоровым настроением, но есть ли тут причинно-следственная связь? Оказалось, что она есть. Был проведен такой эксперимент: ученые собрали группу людей, которые питались обычной пищей, в том числе и мясными продуктами, и исключили из их рациона мясо, курицу и яйца. Их настроение улучшилось всего за пару недель. Требуются месяцы приема лекарств, как Феварин, чтобы начали действовать. Оно увеличивает гормон счастья – серотонин. Однако растения тоже содержат серотонин и другие биологически активные вещества. Психотерапевты уже предлагают лечить депрессию растительной пищей, богатой серотонином: ананасами, бананами, киви и помидорами. И все это без побочных действий.
11-е место – заражение крови. Как растительная пища может предотвратить заражение крови? В 2012 году была опубликована работа, в которой было доказано, что женщины, потребляющие мясо, страдают бактериальной инфекцией, находившейся в съеденном мясе. Курица – самый распространенный источник. Почему тогда продают опасное мясо? Производители обходят это путем обвинения потребителей. Если мы заболеваем, то мы сами в этом виноваты.
12-е место – печеночная недостаточность. Напрямую связана с почками.
13-е место – повышенное давление. С 1974 года известно, что потребление продуктов животного происхождения существенно связано с повышенным давлением.
14-е место – болезнь Паркинсона. Уменьшает ли веганская диета риск заболеть Паркинсоном? Мы знаем, что все перспективные исследования, об употреблении молочных продуктов и заболеваний Паркинсоном, обнаружили повышенный риск. Почему? Одна из версий: молочные продукты США напичканы ядовитыми химикатами. Имеются существенные доказательства, что пестициды могут увеличить риск заболевания Паркинсоном. Посмертные биологические проверки мозга больных Паркинсоном нашли в них повышенное количество этих загрязнителей, и часть этих токсинов есть в молочных продуктах, особенно в сыре. И несмотря на то, что их количество в сыре не слишком большое, существует опасение, что они накапливаются в мозге при длительном потреблении молочных продуктов.
15-е место – проблема легких, вызванных с нарушением глотанием.
Как вы видите, почти все может предотвратить питание, основанное на растительной пище. Оно может помочь вылечить почти половину из них и в некоторых