и 5 г соли. Варят 1 ч помешивая, затем слегка разбавляют молоком и скармливают телятам в дозе 400–600 г, поросятам 100–200 г трижды в день.
Семейство Бурачниковые
Пушком одеты тощие цветы, Над ними мошки вьются роем целым, Лишь незабудок сочных бирюза Кругом глядит умильно мне в глаза, Да оживляют бедный мир болотный Порханье белой бабочки залетной, И хлопоты стрекозок голубых Вокруг тростинок тощих и сухих.
К данному семейству относятся такие разные внешне растения, как окопник, чернокорень, медуница и нежные незабудки. И лекарственное применение представителей бурачниковых также весьма различно. Грубые листья окопника, и особенно его мощный корень, являются весьма действенным сырьем для врачевания недугов опорно-двигательной системы. Медуница – известная трава-легочница, особенно в детской практике. А вот мало используемые в практике траволечения незабудки проявляют выраженные лимфодренажные свойства, что позволяет использовать травку для очищения почек и снятия отеков тканей самого различного генеза. Помимо красивых голубых незабудок, разводимых на клумбах, существует несколько видов растений с весьма мелкими, едва видимыми цветками светло-голубых или слегка розовых оттенков. Собирают обычно траву незабудки полевой, иногда незабудки болотной. Гомеопаты широко применяют препараты из растений семейства.
Бурачник лекарственный (огуречная трава)
Borago officinalis L.
Места произрастания: огороды, свалки, пустыри, сорные места.
Срок: однолетнее растение.
Рост: 30–60 см.
Цветки: ярко-голубой венчик до 3 см в диаметре с пятью короткими белыми чешуйками в зеве. Видны 5 темно-бордовых тычинок и густо покрытая волосками пятираздельная чашечка. Цветки собраны в поникающие кисти на концах стеблей. Цветет с мая по июль.
Стебель: прямостоячий, светло-зеленый, сильно опушен белыми жесткими волосками. Характерно пахнет огурцом на сломе.
Листья: очередные, нижние – черешковые, эллиптические, верхние – продолговато-яйцевидные, стеблеобъемлющие, все покрыты седыми волосками.
Корни: мочковатые.
Семена: 4 вытянутых орешка.
Сбор: свежая трава, цветы.
Заготовка: сушка; квашение.
Витаминное растение с запахом огурца используют в свежем виде весной при авитаминозах, болезнях обмена веществ, упадке сил.
Холодный настой из свежей травы 1:10 настаивают 2 часа и пьют по полстакана как мочегонное и успокаивающее средство при гипертонии, болезнях сердца и почек,