пищи за полчаса до сна, ешьте то-то и то-то – уже гуманнее. Но строго по будильнику. Я запуталась, когда есть, если ночью встаешь четыре раза с интервалом в один час, а потом спишь до прихода врача к ребенку? И куда девать вполне физиологичный голод? Кипяточком его? Аааааа, вон оно что…
А вы заметили, что все эти создатели диет не могут договориться, что же надо на самом деле есть? Медленные углеводы – это хорошо, они сохраняют сытость. Нет, говорит другой, медленные углеводы – плохо, они мешают похудеть. А что мы будем считать медленными углеводами? – вопрошают третьи. А давайте мы поделим медленные углеводы на желательные и нежелательные и придумаем каждой группе свое название? – ломятся в дверь пятые. Да что там, даже статус моркови до сих пор не определен – овощ это, фрукт, углевод или клетчатка. Самые изощренные толкуют об изменчивости поведения моркови в организме в зависимости от времени суток. До шести – овощ с крахмалом, после шести – чистый жир. Коварная морковка, да. Пойду снова куплю тебя, прости меня, дорогая.
Только. Мы. Знаем. Как. Похудеть. Это любимый конек всех похудейщиков. Самые гуманные (и эффективные) известные мне «похудейщики» (вывеска и сейчас та же, но их уже не существует) говорили: весь контроль за едой – лишь 5% успеха в достижении и удержании стройности, остальные 95% – это.... И вся программа была сконцентрирована на этих 95%. Но это ж сложно. И эффективно. Кого потом худить?
Мне кажется, что все, кто касается программ питания, априори знает результаты исследований краткосрочных и долгосрочных результатов диетного поведения, и совершает мини-преступление, предлагая страдающим очередное «систематизированное полноценное питание». Взвешивайтесь каждое утро, чтобы оценить, что вы наели и наспали за прошедшие сутки, – советуют они, закручивая гайки неврозов. Лучше, если вечером вы будете весить столько же, сколько и утром, – делятся другие. Еду надо тщательно выбрать, отварить, взвесить, сфотографировать, записать, найти КБЖУ, законспектировать и прислать отчетом. Потом можно съесть. Зачем так сложно? – а, может, всё же расхочется!? Я не знаю, кому как, я примерно на половине манипуляций уже не ем, а сжираю, и фотографирую пустую тарелку.
А наслаждения? Вкусняшки? Читмилы когда? Ну как, пища же ещё вкусная, не? – робко вопрошаю я ничего не понимающего ведущего. – Знаете, как пахнет салатик, если капнуть в него кунжутным маслицем?
После этого на меня капают святой водой, пытаются перекрестить в свою веру, и, вращая глазами, изгоняют за несладкий капучино с граммом горькой шоколадки. Подозреваю, что ведущему не надо было, чтобы сокурсники осознали, что сидят на строгаче в 800 ккал в сутки без права на кофе. Зато все стали ещё больше бояться (но никто не расскажет, что нарушал). Это было со мной в предпоследний раз, а в последний я услышала про геройских героев, которые живут «по программе» по 2–3 года, вежливо переспросила о перспективах, рассказала про голод на этой диете, ииии....со мной попрощались. Иди, говорят, уж больно ты умная, оставайся толстой.
И я пошла.
Бодипозитив