ближайшей пекарни – чу-до-вищ-но.
Знакомо? Согласна? И как тебе вообще живется со всеми эти установками? Когда одна еда – по дефолту плохая, вредная, нехорошая, и если ее кто-то съест, то тоже, наверное, станет плохим, вредным, нехорошим (и очень-очень толстым). Тебе там ок, нервный срыв не показывается из-за гор?
Любое ограничение в еде вызывает внутреннее сопротивление. Даже когда список «нельзя» совсем небольшой (кстати, если в него входит сразу жареное, мучное и сладкое, то он не просто большой, он огромный), это рождает внутренний бунт на уровне подсознания. Ты программируешь себя на неприятие «плохих продуктов», и как только срываешься и начинаешь их есть, то уходишь в самобичевание и депрессию.
Диета – всегда диета. Неважно, что конкретно тебе в этой диете нельзя. Послабления могут быть большими или маленькими, но если они присутствуют, значит, твоя свобода ограничена. Конечно, если список запретов невелик, существовать именно в этом режиме чуть легче, но ты все равно себе не принадлежишь. Ты принадлежишь чужим запретам. А чем круче закручены гайки, тем сильнее хочется развинтить их и выкинуть к черту на кулички.
Еще до того, как ты ввязываешься в диету, ты понимаешь, что это – не навсегда. Ну невозможно всю жизнь воздерживаться от пончиков или макарон. Хорошо, может быть, у тебя все иначе, все не так строго. Может быть, ты даешь себе обещание есть пончики и макароны только по выходным. Это – лучше? Это – работает? Нет. Это ровно та же система питания, а особенность любой системы питания в том, что она кратковременна. Да, ты станешь стройной, но ненадолго, неизбежно вернувшись к прежним объемам (а то и перебив их) и заплатив за период стройности отвращением к себе и мыслями «ой, я такая жалкая, я опять не смогла».
Безусловно, на старте ты полна надежд и сил, с оптимизмом смотришь в будущее, находишься в азартном предвкушении. Ведь в этот раз все точно будет иначе, ты так мотивирована, ты так крепка в своем решении измениться, ты победишь эту презренную привычку хотеть есть. И да, сначала все может пойти отлично, но потом это неизбежно сойдет на нет, закончится, ты позволишь себе срыв, разочаруешься в себе, разочаруешься в диете и вернешься к прежнему состоянию апатии.
«ДИЕТА – ВСЕГДА ДИЕТА. НЕВАЖНО, ЧТО КОНКРЕТНО ТЕБЕ В ЭТОЙ ДИЕТЕ НЕЛЬЗЯ. ПОСЛАБЛЕНИЯ МОГУТ БЫТЬ БОЛЬШИМИ ИЛИ МАЛЕНЬКИМИ, НО ЕСЛИ ОНИ ПРИСУТСТВУЮТ, ЗНАЧИТ, ТВОЯ СВОБОДА ОГРАНИЧЕНА».
А правда очень проста. Можно есть все. Хочется картошки фри – съешь картошку фри. Хочется суп – съешь, пожалуйста, суп. Хочется сладкого – съешь хороший кусок хорошего торта.
Задай себе только один вопрос: а надо ли тебе это? Или можно сформулировать его иначе: а хочешь ли ты действительно это съесть?
Если ты прочитаешь в Интернете, что от определенного тортика из определенного магазина ты заболеешь в перспективе самой ужасной болезнью, ты, скорее всего, ужаснешься. Но через пять, или семь, или двадцать дней тебе захочется сладкого, ты зайдешь в тот