идее данной книги, многие выразили сомнение на этот счет. Рассматривая магию весьма поверхностно, они не могли понять простую мысль: еда сама по себе может быть источником силы для магического изменения. Некоторые из них согласились с тем, что у растений есть свои энергии. Хорошо, сказал я. Если травы правильно подобраны и использованы, маг может высвободить их энергии для конкретных изменений. Правильно? Верно, сказали они. Хорошо, травы – это растения. Растения – это еда. И если еда правильно подобрана и использована, может ли маг высвободить ее энергии для магических целей?
Конечно, маги могли так делать и делают сейчас. Разве не логично, что розмарин, который маг сжигает во время любовного ритуала, может использоваться в других магических действиях, например, в приготовлении еды? Поскольку лимоны на протяжении веков фигурируют в ритуалах очищения, разве мы не можем испечь лимонный пирог и впитать его очищающие энергии?
Это кулинарная магия.
На страницах этой книги можно найти как знакомые, так и необычные блюда. Я указал их магические энергии с точностью. Также я дал инструкции по приготовлению блюд и добавил рецепты, хотя вы, вероятно, готовили или пробовали большинство из них.
Эта книга открывает знания, которые помогут проявить силы, присущие еде. Каждый прием пищи, каждый перекус дает нам шанс изменить себя и свой мир. Мы можем наполнить свою жизнь энергией еды. Короткие ритуалы трансформируют блюда и напитки в съедобные версии камней, деревьев и металлов, которые используют маги.
Мы должны есть, чтобы жить. Также мы должны контролировать свои жизни, чтобы быть по-настоящему счастливыми. Инструменты для этого находятся в ваших буфетах, холодильниках, на кухонных столах. Переверните страницу и откройте магию, которая ждет вас!
Глава 2. Магия
Необходимо сказать несколько слов по поводу ритуалов, описанных в этой книге. Эта информация крайне важна для правильной практики кулинарной магии.
«Магия – это что-то сверхъестественное».
«Магия – это зло».
«Магия – это опасно».
«Магия – это иллюзия».
Такие ложные утверждения передавались из поколения в поколение людьми, не практикующими магию. Только те, кто не занимался магией, верят в правдивость этих мыслей. То же самое говорили раньше и о других дисциплинах: математике, химии, психологии, астрономии и хирургии. Эти и многие другие искусства и науки выбрались на свет из тьмы невежества, скрывающейся за данными утверждениями. Они больше не считаются сверхъестественными, зловредными, опасными или иллюзорными.
По крайней мере два аспекта нашей жизни не вошли пока в этот благородный список: магия и религиозный опыт. Бескомпромиссные ученые и те, кто разделяет их мировоззрение, смешивают эти два понятия. Для них они, по сути, являются фантазиями, не имеющими под собой основы. Для них магия не может быть успешной, потому что не существует известных законов, управляющих