Отсутствует

Гениальное просто


Скачать книгу

с ярлычком на нитке и по-прежнему большие деньги. Все это – чай. В долгой истории превращения чая из предмета роскоши в самый распространенный на Земле напиток заметную роль сыграли два человека – бакалейщик из Глазго Томас Липтон и торговец из Нью-Йорка Томас Салливан.

      Первым европейцем, попробовавшим чай, скорее всего, был Марко Поло, попавший в Китай в конце XIII века и проживший там 17 лет. В XVI веке чай попал в Европу – в 1517 году его привезли в свою страну португальцы. Почти столетие спустя, в 1610 году, диковинную «китайскую траву» доставили на родину голландские купцы. Их стараниями чай появился в Дании, немного позже – в Германии. Как о чудодейственном лекарстве о нем знали и во Франции. Англия познакомилась с чаем одной из последних в Европе: в 1664 году владельцы британской Ост-Индской компании, известной как «Почтенная компания», преподнесли своему королю Карлу II два фунта перекупленной у голландцев заморской диковинки из далекой и загадочной Поднебесной империи. Король подарком остался весьма доволен.

      Чай стал быстро распространяться по всей стране, но наслаждаться им могли только состоятельные люди: «китайская трава», наряду с такими редкостями, как имбирь и сахар, стоила очень дорого – в нынешних ценах до $100 за фунт. Пристрастие английской аристократии к экзотической новинке существенно обогатило «Почтенную компанию», которая, получив монопольное право на импорт чая, только за период с 1705 по 1805 год привезла в страну 7,5 млн фунтов популярного в те времена кантонского чая. Людям победнее доставался чай, завезенный в страну контрабандой. Впрочем, чаем назвать его было нельзя: хорошо, если вместе с чайными листьями покупатели получали измельченную ивовую кору, лакричник или уже использованную заварку – иной раз торговцы подмешивали в чай и овечий помет. Но ни высокая цена, ни низкое качество не помешали чаю постепенно стать таким же необходимым каждому англичанину напитком, каким был для них традиционный эль.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEBLAEsAAD/4R7HRXhpZgAATU0AKgAAAAgACAESAAMAAAABAAEAAAEaAAUA AAABAAAAbgEbAAUAAAABAAAAdgEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAcAAAAfgEyAAIAAAAUAAAAmgE7 AAIAAAAKAAAArodpAAQAAAABAAAAuAAAAOQAAAEsAAAAAQAAASwAAAABQWRvYmUgUGhvdG9zaG9w IENTMyBXaW5kb3dzADIwMTE6MTE6MTYgMjE6NTA6MzAAYmlyemhha292AAADoAEAAwAAAAEAAQAA oAIABAAAAAEAAAXcoAMABAAAAAEAAAkZAAAAAAAAAAYBAwADAAAAAQAGAAABGgAFAAAAAQAAATIB GwAFAAAAAQAAAToBKAADAAAAAQACAAACAQAEAAAAAQAAAUICAgAEAAAAAQAAHX0AAAAAAAABLAAA AAEAAAEsAAAAAf/Y/+AAEEpGSUYAAQIAAEgASAAA/+0ADEFkb2JlX0NNAAH/7gAOQWRvYmUAZIAA AAAB/9sAhAAMCAgICQgMCQkMEQsKCxEVDwwMDxUYExMVExMYEQwMDAwMDBEMDAwMDAwMDAwMDAwM DAwMDAwMDAwMDAwMDAwMAQ0LCw0ODRAODhAUDg4OFBQODg4OFBEMDAwMDBERDAwMDAwMEQwMDAwM DAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAz/wAARCACgAGcDASIAAhEBAxEB/90ABAAH/8QBPwAAAQUB AQEBAQEAAAAAAAAAAwABAgQFBgcICQoLAQABBQEBAQEBAQAAAAAAAAABAAIDBAUGBwgJCgsQAAEE AQMCBAIFBwYIBQMMMwEAAhEDBCESMQVBUWETInGBMgYUkaGxQiMkFVLBYjM0coLRQwclklPw4fFj czUWorKDJkSTVGRFwqN0NhfSVeJl8rOEw9N14/NGJ5SkhbSVxNTk9KW1xdXl9VZmdoaWprbG1ub2 N0dXZ3eHl6e3x9fn9xEAAgIBAgQEAwQFBgcHBgU1AQACEQMhMRIEQVFhcSITBTKBkRShsUIjwVLR 8DMkYuFygpJDUxVjczTxJQYWorKDByY1wtJEk1SjF2RFVTZ0ZeLys4TD03Xj80aUpIW0lcTU5PSl tcXV5fVWZnaGlqa2xtbm9ic3R1dnd4eXp7fH/9oADAMBAAIRAxEAPwDoT0bItEsyG3AeLg8acfTb a1UMjoF1fudU1w7ECP7W6gsWm/oUgkYPuBA3VWiZjjZayt6gcPNx6xZTZk44nT1W72D6f0vTdkfR 9J+/2/o1PGZ6SH2f94tI8HMqu6phmKcq1gH+Du/WK/hD/wBNX/ZWhjfWSNOoUem0aHJx5sr/AOuV H9NV/wBNTc/PPtyMdmUN3pl9I13A/Q9vt9X/AIN3pvQ39OrvHqUtsreBuO5pY4Njd5e3YkeGXzRH 96P8v+mij0Ls1W1X1C6h7bajw9hkfD+SpLmT03qeFb9pxmWUWuMGypsh0fm5GIPbaz+U1i1um9Wd kWtxsyg05bi5rA3d6NxZ/Otos+lXbV/hcez9JWop4qFxPEPxSD30dBJFIAkmgiOZLv8AXult/wCA P3uUa5DeHNxrnsexr21PcwkjRwY5zC7d+6795eeN+s/1p9Pd+1cVxAkgHGkkN3+39F7t35u1ej5h FmFfS3HNjn0WNbU4uY0k1uZs9RhD2Mtc79Ja3Zs/nFy1/Rsy2l7W/Vo7rqXVf0msAB1lORW2t9eS 5zN22z1bfp/o8eqv9H66s8ucYB4xE6j5uH/u2PIDpRI8rdX6s2Z+V099mfm42daMhzG30PZsLAyp zWfomVe9rnP+mz1Fz3UOp/WqrqGVVT1bAqpbbZ6TH3YoLaw9zKmP3179+z9/3rpvq506vp3T30v6 fbgzkOf6L7xe47hWzeLGOf8AS2bVgZn1XF+f