Ж. И. Орлова

Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Скачать книгу

листа

      Грибы ошпарить, откинуть на сито. Сварить маринад. Положить в него грибы, варить 10 минут, остудить. Подавать на стол вместе с маринадом.

      Салат из отварных грибов

      300 г свежих грибов 1 луковица 20 г сливочного масла 2 крутых яйца 2 ст. ложки сметаны помидоры, зелень

      Грибы тщательно перебрать, вымыть и отварить в соленой воде (10 мин). Затем грибы смолоть в мясорубке или нарубить ножом, добавить мелко нарезанный обжаренный лук, рубленое яйцо, зелень, сметану и соль. Выложить в салатницу и украсить зеленью, помидорами и целыми грибами.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

/9j/4AAQSkZJRgABAQEAZABkAAD/2wBDAAICAgICAQICAgIDAgIDAwYEAwMDAwcFBQQGCAcJCAgH CAgJCg0LCQoMCggICw8LDA0ODg8OCQsQERAOEQ0ODg7/2wBDAQIDAwMDAwcEBAcOCQgJDg4ODg4O Dg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg7/wAARCANEAjoDAREA AhEBAxEB/8QAHgAAAQQDAQEBAAAAAAAAAAAAAAUGBwgDBAkCAQr/xABrEAABAwMDAgQEAgQIBgsK BBcBAgMEAAURBhIhBzEIE0FRFCJhcTKBFSNCkQkWM1JicqGxFzaCssHRGCRDVnaSk7TT4fAlNDhT V2N1lbPxJjc5RHN0g5SX0tQZJzVFZqLDVLUoVWWFlqOk/8QAHQEAAQQDAQEAAAAAAAAAAAAAAAEE BQYCAwcICf/EAFERAAEDAgQDBQUEBwUGAwgBBQEAAgMEEQUSITEGQVETImFxgRQykaGxI8HR8AcV MzRCUuEWYnKS8SRTVIKywjZz0hclNUNEk6LTg+ImN7Oj/9oADAMBAAIRAxEAPwDv5QhFCEUIRQhF CEUIRQhFCEUIRQhFCEUIRQhFCEUIRQhFCFgc7GhCQp/4FfahZBRRq/8Axemf1R/nCmVX+7uTiL9q FE3rVUUxfmihYooS2RQhFCUIoShFCLooQEUI0KKEmiKEmiKEaooQUUIRQl56ooS7ooSHVFCRFCXy RQkRQiyKEvNFCLaooRpdFCNd0UI3RQiyKEC6KEqKEBFCLooSeKKEaFFCCihHiihL5IoQEUJUULG5 RSoFkUiTYooSklFKgIpEu6KEaIoSFFCXkihJYIpVkikWJCKEDqihLcK6lXhVxFCEUIRQhFCEUIRQ hFCEUIRQhFCEUIRQhFCEUIRQhFCFgc7GhCQp34VfahZhRRq7/F6Z/UH+cKZVf7u7881vi/aBRMe9 VRS+lkUJbIoSiyKEiKEoCKEl0UI8kUJdkUI5IoSCyKEmyKEXRQl0KKEbIoSlFCQeCKEtkULEhFCW +iKEIoWSKFiihLeyKEWRQsQihGyKEouUUJUUJDuihKihIbXRQi4RQjZFCOWqKEaIoSahFCUIoRYo oRZFCLIoSkIoSbooRYooShFCRFCVFCQooRqihA3RQlKKEngihLYK6lXhVxFCEUIRQhFCEUIRQhFC EUIRQhHpQhJdzvlmssJMm8XaHaY6lbUuzZKGUKPsCsgE1rfIxgu4geadQU1RUvyQMLz0AJPyW1Dn Q7hb2ZcGUzNiPJ3NPMOBaHB7pUMgj7Vk1zXC7TcLTJG+J5jkBDhuDoR6LarJa0UIRQhFCFhc7UIS DP8AwK+1CzGyinV/+Lsw+u0f5wplV/u7lvi/ahRKe9VRTGtrIoQEUI3RQlRQkPVFCVFCTYooRpdF CDdFCAihG6KEvkihJuEUJbWRQk5IoRsilRfRFIlRQkKKEWARQluEUIuEULHS6KFkUUJLBFCLBFCP JFCS6KEouihKEUJUUJEULBFCzBuihIEUJdLopUIpEmpRQlRQk1RQiwRQktZFCW6KEu6KEIoSaooQ EUIKKVGhRSLJFCTxRQlV1KvCraKEIoQihCKEIoQvmRjPf7UJUzr11D0Hpt9TWodZ2Kxup7on3dhl X22qWD/ZTV9TTx++8DzIUvTYRitaL01O+Qf3WOP0CaQ68dK3nw3b9Tm+KJwP0Pa5dwyfoWGlg02/ WFITYOv5An6AqaPCuPNbmkhyf43MZ/1uCal66xXW6MQpGhLLdHNPS0KUzqFekbhcUulPCg1FZSlW ATje8tsEg7EuAEhpJXue0Ogacp/iyuPwA19Tb1UnTcORQOc3EJG9o3ePtY2Wvtme4kejGuNrZi0k BQ1O63dXpt6velun5/jrfLbH8zUbkvQz9tf04hZT5R8tUhSX5DgUotx1BAwkrcWhAO6NdiFY7M2E ZiN7sILfnqfD4myu0XDPDsccdXiP2MbzaMCdrxKRfNqGAsY02DngnU5WNLjo89HXvpPIszepYmkd U9U3XAUXTWNz0+bm+24kkOIUVDKQg5Bbit+UnGEinMMtFl7QMdJfdxaT+bf3RZQeI03EDJTSvnjp QPdhbJkBB2Itvm5OldnPMpateuOmOj+vUl7TlybsulLhZHpt5abt70e2pdaWx5M1klsNK8xD5Qtb RIVhsq5Ga3MnpYKj7M2a4EnQgXFrEaW1vrbfRMJ8LxzEcKaKphfMx4awlwdJYh+ZjhmLhlLLtDgL d4DdTJaOqfTW/wAhDNk19p66vq7Mxr0wtzPts37v7KlGVdLJox4PqFTqjA8apG5p6WRg6ljgPjay fiVhSNw7e/pTxQK9UqRFCFhc7UISDP8A5NX2oWQKijV/+L0z+oP84Uyq/wB3cnMP7VqiaqopkooW F0UJfJFCVFCCEUJEUJCihZAIoQUUIFkUJOSKEckUItZGQO9CUar0EqKchCiPcChIN1oyLjb4hIlX CLFI7+dKQj+8ikuFg57G+8QPVaKNSadce8tvUFrcc9EJuTJJ/LdRcLWJoP5h8QllKgtlLiSFNq/C oHIP2NKt99NF9oRqUUJPBFCWyKEbooRsihISihF0ULIWRQkRQjRFCPJFCNbooS7IoQihIRqihGoR QskUJEUJNSihKihIihJqUUIuihLuihFkUJUUJNbooSooQihBRQktfZFCXZFCEUJLhXUq8KuooQih COwoQo01f1T07pS9/oRtErUmqTH+ITY7O0l2Shr/AMc8pSktxmv/ADr620cHBJ4phNVxQuye87oN /M8gPE2CsVDgtVWQGpeWxQA2MjzlbfoNC57v7rA4+CqbrLxTOtyHGTqq3WEBX/eOj4Sb7OT9FzpH lwm1e4Q2+B/ONc7xHjHDaMlskwuP4Yxnd/mNmD5roVBwzTyAOgpn1H9+U9hF6NF5XDxu2/RQRcOs w1G5h/Ts7Uw3klzWWqZdwQr7xI5jxU/YNkVzeo4+ZK4tgpy4dZHk/wD4tsB8VdosGxGnHdljp78o Ymgj/wDkkzP+aWLHrrUEBwGyix6PSs/hsGnIMEj7LDRX+e7PvUf/AGuxl2sWSP8AwsH1NymdThEd QP8Aap5pv8cjiPgLBPRnVt7vOqLTYLzr+6ufpNS1vxlagcbcfjNoLjqW0JWMlYAaG0ceYT6VMYbj GMVM7pKid5jYC4gG17D3dBz+iixhOG0rHVEcAuy2UkEgPcbNJvcaG7vHLbmkPqtrC56c07aLVp6O Lp1G1ZcEWrSlq81fkIeWQnzPLztQyykp4A2jCR2zWqinxSvqe9M6xOwcQNdhYEWA+QCmsB4fw3Ea iSorWgU0DTJM8i5IGtr83PPrud7KQdI9N7TZLEzoyMs3mz2JfxF/uEgkuaiu8hIcdW+ScrQRtcWk nlBjtfhLgM/LVuiY6oa4loJawXPed/E9w5jwPKw6qJxHE3VtQK+RoZI/SJoA+xhZ3Whn8pHutI2c Hv3y2+LQ7A67XnT4efY/S9iOoI6mXltFMuK+1FkKGwjBWy/HJx/+zpqKiq66TDZiJXB7CHXBIOps b/EHwstMtLTVWERVEjGu7KTsjcfwyNdI34Pa/wDzlIDup3dM6fttvZ1K5Yp/6an2u1D41TbiwtbE rymCTwpS3iCE8qCUg5ApJcTxiOgp5KeR1yHg89nA39b69bLOeipKiUmVlw5kbjuNW52Am1tg34kn mmtqHXWqXYqhfblA1FFT3TqOzQpyPbkutFX/AOlUL/azHBo9zZP8TGn6AFO6XBqWB16aSSI/3JHD 7yE1YvVVvT0pSmdIMWRSkgh3Rt+m2FXvu8lDjkdXHOCzincXHL6d329Lbxjc5h/ym4Uq/CcRqAL1 LZh0niZJ6Z7B49DdTDpHxTPNykMnWgewUgwNfWxLBV9E3O3pKE/d6L9z61f8O42wyqIaJspPKQW/ /Ntx8QqlXcMsAvUUbo9+/Tu7RvmYpCH/AOV6tlpLrPp/UFztVqvMZ3SV7uQ/7mtTH2nol0IGT8FN ZUpiSfXYlQdA5Laa6XBXRS5Q7ul22xB/wuGh9NfBc8q8CnjhdU0jxPE33i2+Zn/mMID2eZGW+gcV LiyCnIOQalFVEgz/AMCvtQswoq1d/i9M/qj/ADhTKr/d3fnmt8P7UKJaqimdTuihCKEIoWN0UJbI oS7IoRrdFCCUUIRQlF14ccbajLedcS0ygZW4tQShI+pPAoJWBOlyoZ1T4hOk+lFusytUtXeajgxb Ogy1g+xUn5B+aqPJQVRjeG02jpLno3X6afNV91F4zTlxrSWiOP2JN5mf2+W1/wDb0WKqs/FQ2gi/ zH7h+KhO9+JrrFeStLWo2bCyr9i0wW2iB/XUFK/trKwVem4hxSXQPDR4AfXdRVdNca0vbilXjV96 uRV3Ei5uqSfy3Y/spbBQklbWTH7SRx9Smuv9arc7+tV7r+Y/20qZE33Xjy2v/FI/4goSaJ6aU6g6 10RdEStL6lnWopVlTCXithz6KaVlCh+VJYFSNNX1dI68LyPDl6hdG+h3XmB1Rgrs13YatGs4zPmO R2z+pmtju6znkEcbkHJGcgkdsdl1jCMYjxFvZvGWQcuRHUfhyViKRWmwRQjwRQksUUJd0UIsihKd 0UIRQkJRQgaooWSKEm+6KEgRQiwRQk2KKEt0UI8kUI0KKEIoS7IoRuEUJNwihAuihGqKEaooS7Io WOiKEtgihA2RQl80ULEm6KEouihYooS2KupV4VeRQhFCFHXVK/3fT/SdxzTzzUbUFyuEO0WyTIb8 xqM/MktxkPLT+0Gy7v2/tbQn1plVSPjiuz3iQB5k2v6bqxYJSU9ZiAFQCY2Ne9wBsS2NpeWg8i61 r8r35LkD1K1vJu+orzpizPyomjo9zd3MvvFUm8PpWUrnT3O8h9wp3fN8rY2pQlITXkziniGqqayW igcWwtJG+ryNC553NzsNgF6QwXDWTxRYlWAOlc0Fot3ImHVrI27NAB1O5OpPMxMppXxunf8AbT22 fqFuE6hOwJQzhvcE/KTuO48549qjMPoaGoZEJI7lzXuJuR7m2njzUtWVNVE6Usd7uUDQH3vHw5JU ukuQzpqQ/bJzFtnwWRdG2XHQDI8pxJTHG45IWSoE8nCD71p4egidK6okbdosLAX1cbfAC5WvEHuB bEDqefgOfxspE1XJt1y6PWK5RmjNtsq+WmQygNeYpxpcptW0J9SUnbt9TxU/hkT6TFuwPI287bea gJD2kZdscrvQ218lYPpa5bNU3O6dSDOVNu90irtcSGpsg2dtMwKXG5Hyu4bT5p4yVhIGxAJnZpoq WkkguTI/KS7rrc2PQAAePkqzUue2IU2UBjXZvOzSAfHVxI6WvuU2+hxb6qfwh/U7qhNPnaZ0HGGm tM5/Al50rD76f6XlokHP/nUewqXp2ex4c5/8R7o83b/Bunqr7xOHYDwhR4SzSWrPbS/4W2ytPhct /wAp6q7ehLR5nRqy3B4D4q5squ0ogd3Zai//AGIW2gfRA9q2V0QGSEbMaPie8fqPguIYlOBiMjG7 MOQeTBl+ZBPmSoGmqN4/hIrnFi4VC0n00cZmrChhMq6TWvLbP18qOV8+gprE0RYfO48wB8SPwPwV 8a0U3BjHP96oqQR/hhjdc+WZ1lE3WWwydSdCNPR7W6pi7SbxLv8Aa1oOCHg2+9F/4zcZg/ZdanuF O+GI/wAEZcfAuOb6WWMUgZVvDtmhkZ9AM3wc5w9FEPUC5QtadK7FfWcptr6rVc3GQPlLsiY22hlQ 9klMolP/AJoUxoqOOnxJzztmAb/zd75AEJ8x8jGmLmA4H/lG/qSLJr6pfit+IvULMhxcN26wWoJu Qa3iOFz1g7lHgFQSG0ZwFLKEkhOajKGN1ZRzNkcSM9zbUkC5LR/isB0Ug4iFsTmtGg0vtewFz5bl My7y24brjsWPGgw7ZHMgQHnCFLjsKSVsJJ+Zby923ceStRUcAHFbw+NuMYi6WpaGxtGrQLWubNAt 4n5ElWKd7qKjbHE673G1z1sSXa6W029AnpYdXTtF3KdCY8rUGkJikuXCyzMqhXRg4cbc2/7m7tKV ofRhxCsEHjFb6DF6/hyvdSuOeIGzmHYjqOhtqCE3qcPixONldTHsqgC7ZG6EHm138zeTmm9xddcu jOo

Скачать книгу