Marianne von Waldenfels

Lufthansa City Guide Barcelona


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Lufthansa

      BARCELONA

       CITY GUIDE

      Text und Redaktion

       MARIANNE VON WALDENFELS

       Beste Aussichten: Blick über Barcelona bis zum Mittelmeer

       INHALT

      BARCELONA

       Das Beste zu Beginn

       BARCELONA – GAUDÍ UND MEER

       Interview mit dem Starkoch

       ALBERT ADRIÀ

       1

       LA RAMBLA UND BARRI GÒTIC

       Interview mit Hotellegende

       PAU GUARDANS

       2

       LA RIBERA | EL BORN

       Interview mit Influencerin

       NAIMA BARCELONA

       3

       EIXAMPLE

       Interview mit Veganista und Café-Chefin

       LUCY CHEYNEY

       4

       GRÀCIA & PARC GÜELL

       Interview mit Sternekoch

       JORDI ARTAL

       5

       EL RAVAL

       Interview mit dem hippen Hotelier

       CHRISTIAN SCHALLERT

       6

       SANT ANTONI, POBLE-SEC & MONTJUÏC

       Interview mit Designer

       JOSH NATHANSON

       7

       BARCELONETA, POBLENOU & UFERPROMENADE

       Interview mit Marketing-Chefin

       VICTORIA GONZÁLEZ-GORDON

      Bildnachweis / Impressum

       EINLEITUNG

      Gaudí, grandiose Architektur, sonnige Strände und lässiges Beachlife: Barcelona ist weltberühmt für seine Meisterwerke des Modernisme, der Anfang des 20. Jahrhunderts unter der Regie von Antoni Gaudí, Lluís Domènech i Montaner und Josep Puig i Cadafalch entstanden, wie die Sagrada Familia (S. 63), eines der Wahrzeichen der katalanischen Hauptstadt, der Park Güell (S. 72) oder die Casa Batlló (S. 56). Ebenso berühmt sind architektonische Schätze wie die Drassanes, die mittelalterlichen Werften, in denen heute das Museu Marítim (S. 10) untergebracht ist. Oder die mächtige Basílica de Santa Maria del Mar (S. 40). Die Stadt am Meer mit ihrem kilometerlangen Badestrand, an dem vor allem am Wochenende gerne flaniert, gejoggt, geradelt oder geskatet wird, steht für einen genialen Mix aus Traditionen und Trends. Für viele ist Barcelona eine der fröhlichsten Städte der Welt. Und auch kulinarisch ist Barcelona weit vorne! Großartige Küche von Stars am Herd wie Albert Adrìa, die die katalanische Kochkunst mit innovativen Techniken auf ein spektakuläres Niveau gehoben haben! Die klassischen Sehenswürdigkeiten lassen sich in jedem Reiseführer nachlesen und natürlich kommen sie auch in unserem Buch vor – aber nur am Rande. Denn sie sind nur ein kleiner Ausschnitt von dem, was Barcelona so besonders macht. Wir wollen Ihnen die Stadt etwas abseits der ausgetretenen Pfade zeigen. Plätze, die man ohne Hilfe von Insidern kaum findet. Und haben deswegen Menschen gefragt, die in Barcelona leben und die Stadt lieben. Wie eben jenen Albert Adrìa (S. 18), der früher mit seinem Bruder Ferran das berühmteste Restaurant der Welt, das El Bulli, führte. Er erzählt uns zum Beispiel, welche Tapasbars man auf gar keinen Fall verpassen darf! Oder Christian Schallert (S. 94), ein Österreicher, der vor ein paar Jahren das super-hippe Hotel Brummell (S. 106) eröffnet hat. Er verrät seine Lieblingsplätze fürs Dinner und für den Drink danach. Naima, (S. 50) eine der wichtigsten Influencerinnen in Barcelona, berichtet von ihren Essens-Hotspots, Lieblingsshops und Chillout-Places. Und Vegan-Queen Lucy Cheyney (S. 66) schwärmt von kleinen lokalen Designern und gesunden Lokalen. Acht Persönlichkeiten sprechen ausführlich von den Orten, die diese Stadt für sie so einzigartig machen: Restaurants, einzigartige Museen,