Борис Глебович Скачко

Почти все о кофе


Скачать книгу

Это не относится к тем, у кого есть зубные протезы.

      Все знают, что самый вкусный первый глоток кофе! Что делать, чтобы каждый глоток кофе приносил Вам больше удовольствия?

      Полезный совет диетолога. Тогда Вам нужна чистая вода! Чтобы после глотка кофе прополоскать рот.

      Тогда Вы получите двойное удовольствие. Уменьшится контакт кислот из кофе с зубами. И предупредите кариес. Иными словами, экономите на лечении кариеса! А также получите больше удовольствия от следующего глотка кофе.

      Полезный совет диетолога. Важно чтобы температура кофе и температура воды были примерно одинаковыми! Иначе такой контраст может не выдержать зубная эмаль! И у Вас новые расходы в кабинете стоматолога …

      Что будет, если Вы проглотили кофе? После кратковременного транзита по пищеводу кофе продолжает свое положительное действие на желудок.

      Как кофе поможет переваривать пищу в желудке?

      При попадании в пустой желудок кофе действует непосредственно на слизистую желудка. Причем напиток из 2-х чайных ложек кофейного порошка и 2-х чайных ложек сахара – отличный напиток для увеличения количества желудочного сока! Кофе усиливает выделение желудочного сока как один из самых сильных стимуляторов! Это мясной бульон. И появляется вторичный эффект выделения желудочного сока!

      Полезный совет диетолога. Главное, чтобы готового кофе не было много. Не более 100 мл в 1 прием. Чтобы кофе не мешал пище перевариваться.

      Полезный совет диетолога. Очень важен интервал между приемом кофе и едой! Он должен быть не более 10-15 минут! Иначе активный желудочный сок будет раздражать желудок. И как результат: может быть обострение гастрита или язвы двенадцатиперстной кишки.

      Другими словами у Вас состоится еще один кофейный тест №13. Этот тест показывает, что такая стимуляция секреции желудочного сока Вам сегодня не полезна.

      Полезный совет диетолога. И Вам нужно больше внимания уделять очищению организма и крови!

      После всасывания в кровь и воздействия на Ваш организм кофеин частично выделяется в составе пищеварительных секретов! И снова может быть эффект!

      Но!

      Уже со знаком «минус»! Собственно кофеин сужает сосуды в пищеварительной системе! И немного уменьшает выделение пищеварительных соков.

      Что будет, если Вы пьете кофе перед едой? Первично вы усиливаете процесс переваривания пищи. Особенно – в просвете желудка. А также в кишечнике желчью и соками поджелудочной железы. А потом выделение соков снижается кофеином.

      Полезный совет диетолога. Иными словами, если есть гастрит со снижением секреторной способности желудка! Или у Вас хронический панкреатит вне обострения! Тогда чашка кофе перед едой принесет Вам больше пользы. Иными словами, используйте кофе как аперитив.

      Тем более, что полисенсорное действие кофе распространяется и на еду! Другим словами, вкус, аромат и вид пищи будут Вами восприниматься лучше. А значит и пищеварительных соков будет еще больше! В том числе – и при контактном влиянии пищи