ритмы
Хронобиологи установили, что наибольшее число биоритмов – суточные. С чем это связано? В первую очередь с периодом обращения Земли вокруг своей оси, то есть с чередованием дня и ночи. Так уж сложилось, что организм человека приспособлен к 24-часовому режиму.
Ученые, изучавшие суточные биоритмы, выявили, что с 3 до 15 часов внутренняя среда организма слабокислая, а протоплазма клеток максимально подвижная. В светлое время суток активизируются катаболические процессы, происходит активное расщепление сложных соединений на простые. Безусловно, одновременно происходят и анаболические процессы, но они не так ярко выражены, как катаболические.
Во второй половине суток – с 15 до 3 часов – снижаются освещенность и температура внешней среды, а значит, уменьшается энергетическая подпитка клеток. В результате этого их протоплазма становится более вязкой, малоподвижной и внутриклеточные процессы несколько замедляются.
Почему врачи всегда рекомендуют легкий ужин? Именно потому, что во второй половине суток замедляются синтез и активация ферментов, расщепляющих белки. В это время расщепляются в основном углеводы. Вот почему наш ужин должен состоять главным образом из каш, овощей, фруктов или другой углеводистой пищи.
Главным синхронизатором внутриклеточных биоритмов является смена дня и ночи. Нарушение этих физиологических ритмов приводит к развитию патологических процессов, болезней и быстрому «сгоранию» организма. Так, белки, съеденные на ночь, из-за отсутствия ферментов не перевариваются до утра. Они попросту разлагаются, вызывая образование ядовитых эндотоксинов, отравляющих весь организм. Что же мы получаем в результате? Ночные кошмары, тяжелое пробуждение, мышечную усталость, ощущение разбитости, неприятный запах изо рта и прочие негативные симптомы.
Многие из нас привыкли работать по ночам. Нам кажется, что в это время суток повышается работоспособность и мы можем сделать гораздо больше, чем днем. Однако это действительно только кажется. На самом деле ночной труд очень сильно ослабляет, а при злоупотреблении ночным временем разрушает здоровье и даже жизнь. Сколько талантливых и гениальных ученых, поэтов, писателей, артистов рано ушли из жизни именно из-за нарушения естественных, природных законов!
Если вы хотите поддерживать свой организм в здоровом и мобильном состоянии, то вам придется эти природные законы соблюдать. Что это значит? Надо ложиться спать до 23.00, просыпаться рано утром, делать зарядку, принимать легкий завтрак или не завтракать совсем. За 30 минут до обеда хорошо выпивать кислый сок или отвар лекарственных растений; в обед соблюдать раздельность в питании – не смешивать белки с углеводами. Лучше сначала съесть пищу, содержащую белок, а через какое-то время – салат. Перед ужином, в 18.00, лучше выпить сладкий сок, компот или кисель, после чего через полчаса съесть любую кашу с сырым яблоком, ягодами или отварной картофель с салатом. Потреблять пищу после 19.00 просто опасно для здоровья: этим вы не