Андрей Левшинов

Сыроедение – путь к здоровью и долголетию


Скачать книгу

тогда она будет насыщать, а не разрушать непереваренными продуктами своего распада. Питание сырой растительной пищей дает больше энергии, чем любая другая, что подтверждается моими спортивными тренировками. Сейчас мне 52 года, и я продолжаю тренироваться с молодыми спортсменами – боксерами, которым по 19–26 лет. Иногда спарринги заканчиваются на 10‑м или 16‑м раунде по причине ограниченной функциональности моих партнеров, в то время как я готов провести еще с десяток раундов.

Для чего нам нужна вода

      Довольно часто мне задают вопросы о воде: сколько пить, когда пить, какую воду пить?

      Вода участвует во всех процессах человеческого организма и основная ее функция – регуляция кровообращения и обмена веществ. Она выводит токсины и отходы жизнедеятельности, активизирует энзимы и кишечную микрофлору. Заострю ваше внимание на том, что вода – самый наилучший и безопасный растворитель ядов, которые попали в организм, а основной ядовитый продукт для многих – мясо и соль. То, что люди-мясоеды пьют много жидкости (лучше бы пили только воду) – понятно, а вот вредности мяса посвящу еще несколько строк.

      Самое вредное в мясе то, что в нем нет клетчатки, зато полно жиров и холестерина. Из-за отсутствия клетчатки объем переработанных пищевых масс в кишечнике резко сокращается, и толстой кишке приходится прилагать слишком много усилий, чтобы пропихнуть содержимое наружу. В результате толстая кишка утолщается, ее диаметр уменьшается, и она вся укорачивается. Из-за повышенного внутреннего давления слизистая оболочка кишечника образует внутренние полости – дивертикулы, – в которых скапливаются и остаются (гниют) на долгое время проходящие к светлому будущему каловые массы.

      Этот накопившийся в дивертикулах мусор выделяет токсины, что провоцирует генетические мутации клеток кишечника и образование полипов. Те, в свою очередь, могут постепенно расти и превращаться в раковые опухоли.

      Помните, как раньше за работу на вредном производстве давали молоко? Мол, пейте молоко, и это как-то компенсирует получаемый от внешних химикатов вред. На самом деле, вдобавок к вредному воздействию на организм ядовитых паров и еще чего-нибудь, люди получали белую жидкость, обладающую не менее ядовитыми свойствами. Дело в том, что содержащиеся в молоке окисленные жиры умножают число вредных бактерий в кишечнике и тем самым вредят его микрофлоре. Как следствие, в толстой кишке образуются свободные радикалы, а также такие токсины, как сероводород и аммиак. В результате «полезное» молочко вызывает не только различные виды аллергий, но и более серьезные заболевания вплоть до лейкемии и диабета. Содержащиеся в молоке животные белки повышают кислотность крови, и она вымывает кальций (Са) из организма, приводя в негодность суставы и делая очень ломкими кости.

Какую воду мы пьем

      Получается, что те, кто пьют мало воды, употребляя другие жидкости, болеют чаще. Но мало приучить себя пить воду, надо еще знать – какую. Уверен, что никто не считает водопроводную