Таким образом, каждая партия обножки имеет некоторые отличия по своему составу. Это может в какой-то степени сказаться на лечебно-профилактических свойствах пыльцы и препаратов, приготовляемых из нее. Не одинаковы лечебные эффекты и пыльцы, собранной с различных растений. Так, пыльца чабреца отмечается хорошими тонизирующим, противокашлевым и антисептическим эффектами, пыльца шалфея оказывает мочегонное и регулирующее желудочно-кишечный тракт действие, пыльца одуванчика стимулирует деятельность системы мочеотделения, оказывает легкое послабляющее действие и т. д. Словом, пыльца конкретного растения обладает и его конкретными лечебными эффектами.
Перга – продукт несколько иного состава. Так, в перге почти в два раза больше Сахаров и в два раза меньше жиров, несколько меньше белков (однако они становятся лучше усвояемыми) и минеральных веществ, в несколько раз больше молочной кислоты, чем в цветочной пыльце (сахаров в пыльце – 18%, а в перге – 34,8%, жиров – соответственно 3,33 и 1,58%, белков 24,06 и 21,74%, минеральных веществ 2,55 и 2,43%, молочной кислоты – 0,55 и 3,06%). В перге значительно больше витаминов, чем в цветочной пыльце. Так, витамина С в «пчелином хлебе» 140—205 мг%, B1 – 0,4—1, 5 мг%, В2 – 0,54—1,9 мг%, В6 – 0,5—0,9 мг%, Р – 60 мг%, А – 50 мг%, Е – 170 мг%, Д – 0,2—0,6 мг%. Минеральные соли в перге составляют 4—7 мг%, органические кислоты – 1—5 мг%, ферменты и гормоны определяются в очень малых количествах.
Свойства
Известный французский ученый Ален Каяс писал: «Тайна пыльцы – это тайна растений, представленных в наше распоряжение природой для исцеления от болезней, которыми страдают люди».
Да, действительно, пыльца помогла многим поправить здоровье. Фактов, свидетельствующих об этом, накапливается все больше.
Итак, пришло время обсудить удивительные свойства пыльцы, этого уникального естественного продукта. В природе нет пищевого аналога, равного ему по концентрации всех составных компонентов, необходимых для нормального развития и функционирования организма. Так, в цветочной пыльце обнаружено около 50 биологически активных веществ, способных благоприятно воздействовать на нарушенные при различных заболеваниях функции человеческого организма. В ней содержится 240 веществ, которые очень нужны для нормального протекания биохимических процессов в организме человека и вообще для его жизнедеятельности.
Пыльца-обножка и перга оказались еще более действенными, чем цветочная пыльца, собранная без участия пчел. Объяснить это можно тем, что они содержат биологически активные вещества не только растительного (большинство растений-пыльценосов – лекарственные, и их пыльца в концентрированном виде содержит действующие вещества), но и животного (пчелиного) происхождения. Словом, не случайно их называют чудо-продуктами. Лечебные и профилактические свойства обножки и перги поистине чудесны. Однако не буду умалять подобных достоинств