уровень температуры, вода действует как чрезвычайно эффективный охладитель. Человеческий организм имеет постоянный температурный уровень. Это температура 36,6 °C, и она должна поддерживаться все время, независимо от климата и окружающей среды.
Температура регулируется в основном эпидермисом при помощи испарения. Кроме этого, приблизительно четверть тепла, выделяемого в процессе сгорания кислорода и пищи в организме, выбрасывается при дыхании, и организм может терять до 0,5 л воды в час только в результате потения. Когда холодно, прекращается выделение пота и вся вода скапливается в тканях. Наш организм проводит большую работу, чтобы привести нас к температурному балансу.
Практикой многократно подтверждено, что рациональное применение водных процедур, особенно в комбинациях с другими средствами, является надежным способом сохранения, очищения и укрепления организма. Вода, благодаря своей высокой теплоемкости, может использоваться как универсальный теплоноситель при воздействии на тело человека выбранным диапазоном температур.
Вода – идеальный транспортировщик тепла. Она незаменима для воздействия на тело различными температурами. Удельная теплоемкость воды равна единице. Для того чтобы нагреть 1 кг воды на 1 °C, нужна 1 килокалория. У большинства используемых в физиотерапии веществ теплоемкость меньше единицы (стекло – 0,16, иловая грязь – 0,5, парафин – 0,775). Вследствие большой теплоемкости вода может отнять от тела человека большое количество теплоты даже тогда, когда разница между температурой воды и тела невелика. Воду считают холодной при температуре 20 °C и ниже, прохладной при температуре 21–32 °C (при этом человек не ощущает ни тепла, ни холода), теплой при температуре 36–39 °C.
Восприятие температуры воды зависит от условий, которые предшествуют воздействию водной процедуры. При работе в помещении с температурой 40 °C вода с температурой 35 °C покажется холодной, а если водной процедуре предшествовала длительная работа на морозе – очень теплой. При местных, ограниченных водных процедурах восприятие будет зависеть от анатомического расположения участка кожи, подвергающегося воздействию. Например, вода с температурой 35 °C будет безразличной для шеи (ее собственная температура около 33–35 °C), но теплой для стоп (температура стоп над пальцами – 24–26 °C).
Летом спасительная прохлада воды возвращает нам бодрость и хорошее настроение, поскольку она забирает с разгоряченного тела излишки тепла. Здоровые люди, находящиеся в воде при температуре воды 33–35 °C, свои теплоощущения оценивают как комфортные. Время пребывания в такой среде не ограничено. В воде, нагретой лишь до 12 °C, человек может находиться около часа, далее возможно переохлаждение, угрожающее жизни. А для незакаленных людей пребывание в воде всего 10–12 минут при 5 °C может иметь тяжелые последствия.
Влияние холодной воды проявляется в рефлекторном сужении сосудов кожи, в которых содержится около 30 % всей крови человека. В этом случае периферическая кровь как бы «выдавливается» во внутренние органы, быстро