православные христиане употребляли в пост. Сочиво славяне готовили из сушеных хлебных зерен, размоченных водой. Считалось, чем богаче и вкуснее СОЧИВО на Коляду, тем урожайнее будет следующий год. Каждый ингредиент Сочива имел свое сакральное значение: зерно – символ жизни (семя и прорастание в одном), мед – процветания, богатства, сладкой жизни и благополучия, мак – изобилия, здоровья и крепкой большой семьи.
СОЧИВО РИТУАЛЬНОЕ НА КОЛЯДУ
Зёрна пшеницы – один стакан, мак – 100 г, очищенные грецкие орехи, фундук – 100 г, мёд – 3 ст. л., сухофрукты
Зёрна растолочь в деревянной ступе, подливая немного тёплой воды, чтобы оболочка пшеницы отошла. Ядро отделить от шелухи, просеивая и промывая. Сварить рассыпчатую постную кашу на воде, добавив к крупе 2—3 стакана воды. Растереть мак до получения макового молочка, добавить к нему мёд, перемешать и положить в пшеничную кашу. В самом конце добавить толчёные орехи и запаренные кипятком сухофрукты
В древности славянские земледельцы подносили ритуальную кашу – Сочиво новорожденному Солнцу Коляде, чтобы Солнечный Бог даровал урожаю тепло и процветание
6 Января проводили обряды на долгую и счастливую жизнь новорожденных, творили волшбу (магию) на их здравие и процветание, перекидывали болезнь с младенца на скотину.
Текст КОЛЯДКИ
Здравия всем добрым людям
Пусть веселым праздник будет!
Солнце светит пусть всегда
Народилась Коляда!
Мы идем колядовать
С праздником всех поздравлять
Людям всем добра желать
Праздник светлый, вечер щедрый
Дай счастья Коляда тому, кто живет в этом дому!
8 Января – ДЕНЬ РОЖАНИЦ – Лады и Макоши, всех рожающих женщин и повивальных бабок. Праздник каш. Бабьи каши
Кощун ПЕЧОРА, кощун ЛАДА, кощун МАКОШЬ
«Каша – матушка, хлеб – отец родной», – говорили на Руси
«Ячменная каша сама себя хвалит, а гречневую – люди»
«Зима в медвежьей шубе стучится, будит хозяек печи топить»
Ритуальную кашу подносили в древности богиням Макоши и Ладе. Поскольку этот день вошел в историю еще и как Праздник Каш стоит немного рассказать об этом. Каша известна славянам как ритуальное блюдо с незапамятных времен. Вряд ли есть более исконное славянское или русское блюдо. Есть версия, что слово каша происходит от санскритского «каш» дробить, тереть. Именно МАТЕРИ СЫРОЙ ЗЕМЛЕ МАКОШИ подносили первую кашу земледельцы после сбора урожая. И Солнцу Красному подносили кашу славяне, и Отца Рода благодарили священной кашей, и Матери Ладе подносили с просьбой или благодарностью. Воинов, провожая на битву, кормили кашей и встречали с победой также кашей. При заключении мирного договора также готовили «мирную кашу». По случаю начала большого и важного дела обязательно варили кашу. Кашей кормили рожениц, новорожденных, молодоженов