Верхнеудинск. 1930—1934. История города Верхнеудинска в первой половине 1930-х годов
Верхнеудинск – Алтан-Булак (Монголия) возникла «пробка» из грузов. В декабре требуется перевезти 5000 тонн грузов; для чего необходимо 5050 подвод. В Троицкосавск ежедневно должны прибывать 100 подвод. НКПС предоставляет 20 новых машин грузоподъёмностью 2,5 тонны. Из Иркутска прибыли 36 шофёров и практикантов462. Для обслуживания возчиков Бурцентрокрестком открыл в посёлке Зауда 12 постоялых дворов463. Из Монголии в большом количестве поступал живой скот. Часть баранов забивали на Троицкосавской бойне. Скот перегоняли по Мысовскому скотопрогонному тракту. Часть скота направлялась на восток – в направлении Борзя. По пути следования стад забрасывалось сено и солома. Для перевозки мяса из Троицкосавска и для подвозки кормов вводится платная гужевая повинность464.
В конце декабря тракт Верхнеудинск – Монголия был занесён снегом. Заносы на 6, 24, 63 и 75 км не проходимы для автомобилей. Со стороны Новоселенгинска на очистке тракта работает 550 человек465.
7 декабря в Москве закончился суд по делу «вредительской промпартии»466. Во время процесса около 30% газеты отводилось репортажам о судебных слушаниях. После процесса изменился язык рабкоров. В 1920-е писали что-нибудь вроде «Дать по рукам головотяпам», «Уберите кулацкого подпевалу», то теперь корреспонденты газеты требуют «отдать под суд вредителей»467. В конце 1930 года в газете перестали печатать фельетоны, раёшники, спортивные репортажи, прекратила выходить «Литературная страница», закрылся шахматный отдел.
Артель «Пищевкуспром» открыла столовую при Дворце Труда. Ежедневно отпускается от 400 до 700 обедов. Столовая работала с 9 до 24 часов. Зарплата повара кулинара 200 руб. в месяц, помощника повара – 150 руб. в месяц468.
Первая Верхнеудинская промыслово-производственная артель «Красный пекарь» в июле 1930 года была переименована в «Пищевкуспром»469.
Каждый крестьянин и охотник-промысловик должны организовать работу так, чтобы ни одна собака, кошка, волк, лисица, барсук, тарбаган и др, а также павшие животные не остались не перетопленными на жир. Заготовители (Бургосторг, Животновод и Охотсоюзы) принимают сало сырцом, перетопленное на жир, а также целыми тушками животных без внутренностей. Туша кошки принимается до 25 коп, крупной собаки до 1 руб.470. Мыло изготовляли из животных жиров. Оно плохо мылилось и сильно пахло. В конце XIX – начале XX века компания B.J. Johnson Company начала массовое производство мыла из пальмового и оливкового масла по процессу, разработанному в 1898 году. Мыло стало популярным под названием Palmolive471.
При редакции «Бурят-Монгольской правды» создано бюро международной рабселькоровской связи. Устанавливается постоянная связь с коммунистическими газетами: «Роте Фане» (Берлин), «Дейли Уоркер» (Нью-Йорк) и (Лондон), «Юманите» (Париж)472.
В 1930 году в кумысолечебнице в Верхней Берёзовке лечились 423 человека. Учреждение