там, где холодно, мясо можно хранить очень долго. Часто его можно хранить не только зимой, но и летом. Если вечная мерзлота, то даже без особых специальных усилий. Если вечной мерзлоты в этом районе нет, сделать ледник.
В-третьих, как ни парадоксально, на севере лучше с витаминами и сахарами. Южные фрукты разнообразны… Но только северяне считают, что они могут плодоносить весь год. Дикорастущие фрукты юга – сезонные. Собирать каждый фрукт можно только небольшую часть года, считаные недели. Преимущество юга в этом отношении не такое уж большое.
Южные фрукты вкуснее? И это сомнительно… Сейчас тропические фрукты довольно доступны для россиянина. Но всякий, кто пробовал авокадо, дуриан или манго, убедился: они ничем не лучше яблока или персика. Дело вкуса, конечно, но груша или персик даже вкуснее.
Это касается и овощей. Японские саби или экзотические овощи Индии пробовали многие. И почти все, кто пробовал, отдают пальму первенства помидорам, сладкому перцу или даже прозаической морковке. Северные овощи вкуснее.
А главное – южные фрукты содержат несравненно меньше витаминов. Многие районы Африки – области распространения страшной болезни бери-бери, которая и возникает как следствие авитаминоза. Фруктов – навалом! Овощи – главный продукт питания! А люди страдают от острой нехватки витаминов. И от отсутствия сладкого: в южных овощах и фруктах мало сахара.
Получается – расселение на север имеет много преимуществ… Жить на севере труднее: нужны прочные, надежные жилища. Нужна теплая одежда. Нужно полноценное питание. Того, кто недоедает, у кого не хватит одежды и тепла в долгую зиму, быстро убьют холод и голод. Но север – это место, где труд дает великолепные результаты.
Сапиенсы в Европе живут всего 36–32 тысячи лет. В те времена в Европе было холоднее, чем сейчас. Чтобы поселиться в этом холодном краю, провеваемом ледяными ветрами из Арктики, сапиенсам пришлось очень усовершенствовать свою материальную культуру.
А как только они стали северянами по месту жительства, они начали становиться северянами и по строению своих тел. Нордической расой, если угодно.
Генный дрейф «светлой» расы
Наверное, формирование нордической расы шло с момента проникновения сапиенсов в Европу: там и в межледниковье было так же «прохладно», как сейчас. А 24 тысячи лет назад началось новое похолодание. И у жителей Европы, уже у сапиенсов, сразу же появляются особенности скелета, которые раньше наблюдались у неандертальцев. Под влиянием холодного климата.
Сложнее всего решить вопрос со «светлыми» особенностями. Действительно, светлая кожа и светлые волосы – они разве имеют какое-то приспособительное значение?
Часто становление «светлой» расы объясняют случайностью. Получается так, что совершенно случайно в числе первых поселенцев Европы оказалось несколько «светлых» людей. Чуть больше, чем в других популяциях. Настолько больше, что «светлые» люди вытеснили из популяции «темных».
Вообще-то науке хорошо